第十四章 端午节前的准备
清晨从睡梦中醒来,逸仙早早的将头发盘了起来,穿上那身月白色的旗袍,开始准备今天的早点。
早点是小笼包,这些昨天就包好了的小笼包,并没有被蒸好,毕竟,二次加热的小笼包味道就会差了很多。
一个个好像团子一样的小笼包被放进了蒸笼里面,特意在蒸笼的下面加了一层布,达到防粘的目的。
以前一直在想一个问题,为什么欧洲那边没有发明包子馒头,后来才知道一件事情,那就是欧洲那边并没有竹子,如果没有毛竹的话,那么就没有做够轻便的材料来制造蒸笼了,那么自然白面馒头还有包子这种蒸出来美食,他们也无福消受了。
昨晚,平海还有宁海两姐妹帮忙准备的包子,当然了今天是端午节,需要纪念屈原的日子,自然还需要包粽子了。
粽子叶之前就有让抚顺她们到外面采摘。那些宽宽大大的叶子,她们有准备,而昨晚做的就是包粽子这个流程了。
抚顺这群小家伙还是挺听话的,虽然最淘气的就是抚顺了,但是谁让她们是自家的孩子呢,这个港区东煌的舰娘本来就少,其实应该说是东煌的舰娘是少的可怜,大小七艘船,听起来那么像七剑下天山呢?
而就是在这群孩子中,竟然需要自己这样的轻巡洋舰照顾她们,想一想还是想说怒其不争。
不过,据说太原快要完成现代化改造了,意思就是说太原要变成了导弹巡洋舰了,据说导弹巡洋舰是非常厉害的,高命中率,高伤害,赤裸裸的小船杀手,就算是对抗战列舰也不遑多让。
当然了,相应的油耗等方面的问题,就不用重点说了。
因为这些原因,据说白鹰的那群小家伙,听到抚顺说今天要过端午节,她们也要来拜访,据说是富特那个小家伙。
对于吃的这种事情,白鹰的那群驱逐舰小学生是从来不会放过的,毕竟她们天天吃薯条汉堡,谁都会吃烦的吧?
在看看长春她们的午餐,就是传说中的丰盛吗?怎么可能是丰盛,那是百分之百的让人眼馋好吗?
每次拉菲她们总要围过去,用眼馋的表情看着她们的午饭,蛋炒饭加荷包蛋,咕咾肉、红烧鱼还有紫菜蛋汤,餐后甜点是水蜜桃或者是下块的抹茶味蛋糕。
哇哇哇,这是赤裸裸的犯罪好吗?再看看重樱小学生们的午餐,便当,炒肉便当,或者是加些其他的小菜,虽然色香味看起来也不错,但是未免有些太单调了吧?
快去看看长春的吃食更加丰盛,或许是因为长春代表的是白虎吧,老虎哪有不吃肉的,那就是逸仙给她准备的特别版。
红烧肉、咕咾肉、蒜香肉末、酱汁鸡肉、蜜汁猪排,外带一盘赛螃蟹,没错赛螃蟹听说过吗?
赛螃蟹有两种大类的做法,一种是素的,一种是荤的,作为逸仙这种烹饪达人,怎么可能做简单地懒人版本,肯定是给她们准备的是带肉版本,使用黄花鱼,没错就是海里刚刚捞上来的黄花鱼。
黄花鱼切成小条,加入绍兴酒、味精、盐去腌渍。
看到了没有,绍兴酒这种黄酒世界文明了好吧,什么菜里面不可以放绍兴酒啊!
然后打入鸡蛋做成浆,在勺子里面倒上油,将油少到五成热,之后将带着鸡蛋清淀粉的鱼条一个个过勺,过完了控掉油备用。
让它们先定个型,之后在烧油,等油热了,将鸡蛋还有鱼条全部放进去,炒熟了之后,反复的掂均,最后倒上香油,对了一定要放姜醋汁,不然怎么可能叫赛螃蟹呢?
总之,当时看到了这个传说中的赛螃蟹,所有白鹰的小驱逐们一致决定,周末来蹭饭。
当晚上长春告诉了逸仙这个事情的时候,看着迷糊的长春脸上得意,能够感觉出来,她发自内心的得意。
本来,东煌的船,在港区就是做冷板凳的状态,这种状态,本就是听打击人的,可是现在如果有机会让这些孩子们能够开心一下的话,还是可行的。
所以,逸仙绝对做大菜了,虽然做不出满汉全席的效果,但是招待几十个人的那种,还是应该能够搞定的吧?
首先就是清炒外婆菜,外婆菜,其实就是咸菜一种,首先需要将大头菜白萝卜豇豆等等放进坛子里去腌制。
所幸,逸仙很早就有储备,做好了之后,就是配合朝天椒还有大蒜等等去爆炒,炒好了之后的特点就是辣还有香,配合白面馒头,宁海这个小吃货都能吃掉一盘。
之后是西湖醋鱼,这鱼是刚打的电话,让宪兵队那边送过来的,什么宪兵队还送外卖吗?
当然了通常是不会的,但偶尔使用下还是可以的,谁让自家的指挥官差点连驱逐舰这样的小学生都婚了呢,发生了这种事情之后,宪兵队就会每隔一段时间来检查一下了,毕竟有前科不是吗?
今天就是例行检查的日子,故而可以顺当让他们带鱼过来,反正到了这里,她们也绝对不会走了,不蹭顿饭怎么可能离开吗?
甚至一度以为,宪兵队是不管午饭的,逸仙无奈的笑了笑。
这个时候,平海爬了起来,穿着紫色气泡的平海看起来还是很有精神的,优势起配合那两个冲天揪,怎么看都不是她这个年龄段应该配的头饰吧?
不过,算了,还是不去思考这样的问题了吧?
宁海看到了逸仙在做的事情,立刻就来帮忙了,首先粽子需要下锅去煮,所以宁海将包好的粽子从冰箱里拿了出来,统统丢到了满是热水的铁锅里,尽情的煮就好了。
然后看着逸仙准备做松鼠桂鱼,宁海就闲不住了。那可是松鼠桂鱼哎!
首先将鱼用刀把头切下来,之后,贴着鱼肉把骨头片开,但是注意尾巴不要分开,不然就成两半了。
将鱼肉切成菱形,抹上料酒盐、然后撒上干淀粉。
将炒锅内的油烧开,将鱼放进去,千万别翻动,一定要等鱼定型了才可以动。将油不停的浇在鱼肉上面,大概八成熟,达到金黄的状态后,拉上来摆盘。
然后将番茄酱还有各种丁,比如笋丁、香菇丁、豌豆。虾仁等等炒熟淋上油浇上去,就可以了,这就是传说中的松鼠桂鱼。
“话说,今天是有其他人来蹭饭吗?”平海问道。
逸仙笑了,“不要说什么蹭饭,这很失礼的。”
(https://www.piaotian55.net/book/2418447/432853483.html)
1秒记住飘天文学网:www.piaotian55.net。手机版阅读网址:wap.piaotian55.net