第69章 在末世吃茶叶蛋
晚上五点,20楼的其他人又聚在陆梅家等孟毅和陈立下班。
因为都想听听他俩第一天出去巡逻是什么感觉,路上有没有遇到特别的事。
陆梅和乔奶奶已经在厨房张罗晚饭。
厨房天花板上挂着苏可可带来的强光手电筒。这里的窗帘是百叶窗的,所以拉上窗帘外面基本不透光。
为了方便苏可可挂这个手电筒,陈达还特意在20楼的很多地方都弄了挂钩。
苏可可的强光手电筒是太阳能的,洪涝那会儿根本没太阳,陈达也搞不懂为什么这个手电筒每天都能这么亮。
难道这手电筒还是个宝贝?只要晒一次太阳就可以无限续航?
总之,他觉得苏可可这个手电筒很神奇,白天没用时陈达就借过来研究。
但是无论怎么研究,这也就是一个普通的太阳能手电筒。
但是同样是太阳能,陈达家里那台太阳能灯,在洪涝时就只有一点微弱的光,有时候甚至都开不起来。
其实苏可可这灯哪里是无限续航,只是她每天把手电筒放在空间里晒,大家都不知道而已。
这几天他们20楼总共攒了30个鸡蛋,今天乔奶奶说要煮茶叶蛋给大家吃。
苏可可他们几个孩子都爱吃茶叶蛋,陆梅说他家老陈平时没事也爱吃上几个。
以前在家吃个茶叶蛋很平常,但是在末世,人人都吃不饱的情况下,你家还能吃上茶叶蛋,那可是要羡煞很多人的。
现在这30个鸡蛋已经让陆梅洗干净煮熟,苏可可去厨房把一大盆鸡蛋端到客厅。
她和时欢一边烤火一边往茶几边角敲鸡蛋,“咚咚……咚咚咚……”
只有把鸡蛋外壳敲的破破烂烂,这茶叶蛋才够入味。
乔奶奶在锅里准备卤料,苏可可之前在空间囤了很多大料,现在终于可以派上用场了。
花椒、八角、桂皮、香叶,通通来一点,乔奶奶自己珍藏的茶叶也来一点,再加上盐、料酒、生抽、老抽、冰糖,饮用水。
卡式炉打开,大火先煮上15分钟。
等锅里的卤料全部融合并冒出大量香气时,苏可可她们的鸡蛋也都敲好了。
乔奶奶把一大盆鸡蛋都倒进一个大锅里,浓浓的汤汁瞬间把30个鸡蛋包裹的严严实实。
再调中小火慢煮20分钟左右关火,等一两个小时就能吃了,有条件嘴又不馋的,可以先放上一夜,第二天吃更入味。
反正20楼的人是等不及第二天再吃了,估计一会儿陈立孟毅回来,一个小时都等不到就开吃了。
米饭已经在另一个卡式炉上用高压锅煮上了。自从停电后,陆梅家这个压箱底的高压锅终于派上用场了。
以前有电,家家户户煮米饭基本都是用电饭煲,简单方便,基本没人用高压锅煮饭,陆梅这个高压锅买来也是偶尔炖鸡用的。
其实真正比起来,用高压锅煮出来的米饭更香呢。
等茶叶蛋煮好后,陆梅开始做熏肉炒香菇。
熏肉就是之前苏可可几人废了老鼻子劲扛回来的那些猪肉弄的。那会洪涝没有太阳,只能把吃不完的猪肉用酱油腌起来,然后再用烟熏。
直到把这些猪肉都熏得硬邦邦,这样才能保存的久。
香菇则是苏可可从空间里拿出来的干香菇,用的时候温水泡一泡,就会变得很大个。
这种带包装的干香菇可以存放很久,苏可可给陆梅和时欢两家都拿了好几袋,理由就是乔奶奶以前囤的多,不吃要过期了。
时欢比较好糊弄,苏可可只要找好理由,她基本都相信。
陆梅本来就是个做生意的,在各方面都很精明,对于苏可可和乔奶奶时不时的接济他们一些物资,心里多少是有点怀疑的,但是她从来不会去搓破这层窗户纸。
在天灾面前,人人都缺衣少粮的情况下,人家能不求回报的帮助自己,能有什么坏心思呢。
至于人家为什么能有这么多物资,那是人家的事。有时候不要去刨根问底对自己和别人都有好处。
“我们回来啦!”
防盗门那边,孟毅才刚拿钥匙开门进来,陈立就在楼道里大喊起来。
“呀!我家陈立回来了!”
陆梅让乔奶奶帮忙看着锅里的菜,自己一溜烟地跑出去迎接他家那个第一次吃上公粮的好大儿去了。
在客厅里的时欢跑的更快,苏可可不知道自己是不是生性薄凉。
反正她是完全理解不了,他们人都在门口马上就进来了,为什么还要飞奔出去迎接?
果然,苏可可的情商只在乔奶奶那还有点用。
“哇!茶叶蛋!妈!我闻到茶叶蛋的香味了?”
陈立刚走几步就闻到了从自己家厨房里飘出来浓浓茶叶蛋的香味,这吃货的鼻子果然灵。
人都到齐差不多就可以吃饭了,乔奶奶把一大盘香菇炒熏肉端到桌子上。
陈立迫不及待的跑过来,用手抓了一块熏肉往嘴里塞。
“你这孩子,手都几天没洗了吧!脏不脏?”陆梅在后边重重打了一下陈立的手臂,责怪道。
“妈,不干不净吃了没病你不知道吗?都末世了,谁还舍得用干净的水洗手啊!”
陈立朝他妈做了一个鬼脸,把手里提着的自热米饭亮出来。
“妈,你看,我们今天发的晚饭,不错吧!”
陆梅赶紧接过来,“这公家饭就是好吃。”
苏可可看他们母子聊的欢,就进厨房帮乔奶奶把刚才卤的茶叶蛋拿一半出来,另一半留在底汤里再慢慢入味。
“大家都快过来吃饭!”陈达拿着碗筷冲着客厅喊道。
趁大家还没来,他打开高压锅,把香喷喷的米饭一碗一碗先打好。
“陆姨!今天吃的这么丰盛啊!”
孟毅和时欢刚才在门口说了会儿悄悄话,这才刚踏进陆梅家客厅就看见桌子上的茶叶蛋和熏肉炒香菇。
馋的他口水一下子都咽了好几口。
今天中午在市政办吃的馒头配咸菜,到现在早就饿了。
每个人只有两个小馒头,下午跟小组长出去巡逻一直在走路,虽然没发生什么危险,但是真的废脚啊!
“小孟,快来坐下,今天大家开心,吃点好的。”
陈达笑得合不拢嘴,招呼大家坐下吃饭。在他心里,现在的巡逻员真的不亚于天灾前的公务员。
“这熏肉可真香!”陈立第一个下筷,满嘴熏肉吃的嘎嘎香。
苏可可帮乔奶奶剥了一个茶叶蛋,然后她自己也来一个。
几个人围在一起,吃着热乎乎的晚饭,听孟毅和陈立说巡逻中的事。
高兴的事就是,他们小组里,就只有他俩有配弓箭,其他人发的都是警棍。
“那你俩以后可要好好干!”
陈达笑着给两人碗里都放上一个刚剥好壳的茶叶蛋。
“知道了!知道了!”
两人说着就用筷子搓自己碗里的茶叶蛋。挑起一口咬下去满嘴都是茶叶蛋的清香。
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