第三百零九章 生意惨淡
竖日,沈梨他们早早的就把东西给准备好,推着卤肥肠、还有卤好的鸭货跟酸辣鸡脚一起出摊。
可来到摊位上后,他们顿时傻眼了,旁边不知道什么时候多出了几家卤鸭货的小摊子,价格比他们便宜了一倍,只卖十五文钱一斤。
沈玉成一下子就急眼了,“小梨,这下该怎么办才好?”
“稍安勿躁,他们卖他们的,我们卖我们的,互不相干。”沈梨刚开始卖卤味的时候就想过会有这么一天,所以才想把卤味生意做得更好,开个卤味店,不然再这么下去,他们这小摊子哪里经得起折腾。
再说了,大家都是摆摊的,她总不能去阻止别人卖些什么吧?本来跟风就是人的天性。
她继续安心的把卤味摆出来,拿来一个小马扎坐在上头,等着顾客上门。
沈玉成心有不甘,可目前他却拿他们没有任何办法。
突然多了好几天卤味摊,说生意不受影响是假的,原本排起长龙的摊子前现在只有寥寥几人。
有好几个经常来光顾的熟客在几分斟酌下,都选择跑去对面买更便宜的卤味。
沈之荣目露担忧,“妹妹他们的价格卖的如此低廉,我们要不要也降价?”
沈梨摇摇头,“我们从一开始就是卖三十文钱一斤,若是因为生意不好了而降价,那让以前光顾我们的那些老顾客怎么想?再说了,就算我们降价,对面也会跟着降价的,毕竟这鸭货价格如此低廉,就算卖到八文钱一斤,他们也还有赚头,只不过是亏了点人工罢了。”
做生意拼的就是味道,若是对面的味道不好,那些老顾客尝了之后还会继续回头买他们的卤味的。
沈梨摆出两大盆儿酸辣鸡脚,使劲吆喝道:“买鸡爪喽,酸辣可口的鸡爪,二十五文一斤,先到先得……”
沈玉成也跟在旁边吆喝,他的嗓门大,声音能传得更远。
不一会儿便吸引了几个行人上前。
沈梨立马拿出一个小碗把无骨鸡爪用剪刀切成两半,插上牙签递给他们试吃。
“来,大伙免费尝尝,若是觉得味道合适了再买。”
她又重新搞出了免费试吃那一招。
有两人实在是忍不住她的劝说,拿起牙签尝了一小口,这鸡爪是去了骨头的,吃起来一点儿都不麻烦,口感爽脆,味道又酸又辣,仔细尝还有一股咸香味,确实很开胃。
有份尝了鸡爪的客人都掏了钱,买上半斤或者一斤回去尝尝。
这酸辣鸡爪卖的倒是挺快,一共三十斤的鸡脚,现在看着样子只剩下两斤不到。
不过卤味生意平淡,眼看着都要到下午了,这卤味还有一大半没有卖出去。
直到最后一个客人买完最后一斤鸡爪,沈玉成忍不住把目光投向沈梨。
“看我干嘛?赶紧收摊回家呀。”沈梨没有想象中的难过,做生意总是会有风险的,若是连这种后果都承担不了,那还做什么生意?
“行吧。”沈玉成脱下围裙,认命的开始收拾摊位。
摊车的车轮咕噜咕噜的响,沈玉成兄弟俩垂头丧气的,完全没了今早时的兴奋劲。
“哎呀,垂头丧气的干嘛?至少我们今天也把鸡爪给卖完了,不是吗?”沈梨试图抬起他们的兴致。
沈玉成沉闷的应了一声,现在让他苦恼的就是这么多卤味,他们该怎么解决才好?
踏着黄昏,沈梨他们回到了柳水巷,碰巧陶氏出来,彼此对视一眼都晦气的别开了头。
陶氏现在不敢惹她,只等他们走远了之后,才往地上吐了一口口水。
“我就说那骚蹄子能卖什么好东西,现在倒好,还不是剩了一大堆东西没卖完就灰溜溜的跑回来,只会靠男人的玩意,我呸!”
她嘲讽似的说了一句,端着盆儿转身回屋。
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