泡椒鸡杂2
【「我好饿饿」:我不管,我单方面宣布发财姐是我老婆!】
【「小熊噗噗噗」:什么你老婆她老婆的,发财姐是我们所有财迷的妈妈,请尊重女儿粉可以吗?】
“唔,财迷们怎么都这么可爱呀?”藤川幸子被逗得咯咯直笑,“我也要加入你们,我做发财姐的姐妹粉好啦!”
她单手撑着下巴看光幕面板,其实她喜欢看恭喜发财的直播还有一个原因,就是不会出现那种粉丝打架的情况。
【「幸子小姐的迷弟」:隔壁粉请不要拐走我们的幸子小姐!离她远一点鸭!(委屈)】
【「想和幸子共度余生」:请问我加入财迷的话,可以和幸子做好姐妹吗?】
【「幸子大宝贝」:余生哥你不是男的吗?为了和幸子拉近关系真是不择手段啊!】
温久抿着嘴唇不让自己笑出声来,她将解冻的鸡杂用盐进行了几次清洗,然后又把鸡胗挑选出来切除了筋膜和影响口感的白色部分。
随即她才把这些食材挨个切片或切段,最后又倒进盆里用料酒和姜蒜进行腌制。
“接下来我再捞些泡萝卜出来,待会儿炒的时候放进去味道会更好。”
【「猴子大哥」:发财姐用的这个罐子不像是寻常的罐子啊,是定制的吗?可以在哪里买到呢?我可以学着做泡菜吗?】
猴子大哥这一连三问,在一众喊妈喊老婆的弹幕里显得格外不同。
“是定制的,”温久示意完斐轻羽去烧热水后又继续说,“我这坛子是在淘金店的【高老五定制炼器店】做的,老板的工艺非常不错。”
其实她这是完成自己的承诺,毕竟高老五给她优惠了那么多星币。
而且对方的工艺确实很不错,调整了几次就完成了她的要求,所以她宣传宣传也没什么。
只是财迷们明显就想歪了。
【「一周花期」:财迷们!咱们发财妈真的要发财了!是哪个大佬这么有眼光,第一个找到咱们妈打广告!】
【「头上长草的青」:大家都给高老五的店点波关注,下次有需要就去找他定制,证明一下咱们财迷的消费能力!】
【「老五大老虎」:发财姐,我真得要叫您一声姐!以后您就是我亲姐!有啥定制都来找我,您尽管开价!】
高老五这条弹幕一发,大家瞬间就明白了过来,原来找恭喜发财打广告的大佬就是财迷中的一员。
【「我好饿饿」:没想到大佬就在我身边!这是我们群的老五!原来你就是高老五!】
【「风一样的男人」:叫什么老五!我直接喊哥!哥,记得多给我发财妈打点广告费!别苦着我发财妈了!】
越到后面弹幕就越发奇怪了起来,好在没过多久就到了食堂的营业时间。
温久和斐轻羽、乔诗诗忙着经营窗口,所以她只当作没看见那些奇怪弹幕。
毕竟财迷们一口一个妈和老婆的,她着实也不知道该怎么回应。
谁能想到她在十几岁的年纪,就被一群哥哥姐姐叔叔阿姨认妈认老婆了呢。
十八号窗口向来是第一个打烊的,所以忙碌了一个多小时之后,温久就让乔诗诗挂起了暂停营业的牌子。
“现在开始做泡椒鸡杂,”她热了一大锅的油,“待会儿开三轮试吃,大家想抢试吃位的记得做好准备。”
估摸着油温合适了,温久才把四人份的鸡杂给倒进了油锅里,噼里啪啦的炸油声瞬间响了起来,随之而来的还有阵阵油香。
鲜红的鸡胗和鸡心在油锅里渐渐变成灰色,长段的鸡肠被热油一滚,也逐渐开始收缩起来。
随后她又往锅里倒入了切好的泡椒、泡姜和蒜片,还往里加了几勺她炒制的辣椒油。
翻炒几次后再放入切成细长条的泡萝卜和葱段,一阵又一阵的辛香味四处弥漫,勾得每个在看直播的观众都咽起了口水。
【「幸子小姐的迷弟」:呜呜呜呜好香啊,如果幸子小姐和发财姐在一块可以每天吃到这样的美食的话,这门亲事我同意了!】
【「南瓜大瓜南」:隔壁的想得美!发财姐是属于我们财迷的!】
“我都说啦,我和发财姐只是好朋友,”藤川幸子调皮得吐了下舌头,“不要捆CP噢,我相信凡是看过发财姐直播的人,都会喜欢她的。”
藤川幸子从来都没有想过要和恭喜发财捆绑什么的,只是单纯的想和对方做好朋友。
“谢谢幸子的夸奖,”温久把做好的泡椒鸡杂倒进了大盘里,“接下来照例是我先吃,待会儿就开试吃噢。”
说完,她使了个眼神让斐轻羽去盛米饭。
如今的斐轻羽已经是个平平无奇的蒸饭小天才了,所以他赶紧去盛了三大碗米饭过了。
温久端起米饭尝了一口,湿度和软度都刚刚好。
随即她又夹起个鸡胗,香辣酸爽的气息瞬间席卷了她的味蕾。
吃起来虽颇有嚼劲儿却并不难嚼,而且在咀嚼间能完完全全地尝到泡辣椒和泡姜的味道,里面还夹杂着独属樱桃萝卜的清甜,所以吃完后舌尖还有一股回甘。
再配上香甜软糯的米饭,只让人觉得吃了第一口还想再吃第二口。
鸡心是对半切开的,比起鸡胗会更加软烂一些。细小的孔洞里浸满了辛辣酸香的汤汁,轻轻一咬就能迸发出刺激人食欲的汁水。
再夹起一段细小的鸡肠搭配着泡萝卜,爽口酸脆的味道在唇齿间蔓延,萝卜的清香与甘甜融入在其中,所以吃起来时层次感十足。
“好辣好辣!”斐轻羽着实没忍住开了口,他猛地刨了两口米饭压住那股辣劲儿。
他本就红润的嘴唇在此刻被辣得连带嘴角都泛红,好看的桃花眼里也氲上了一层薄雾。
旁边的乔诗诗也没有好到哪里去,被辣得直拿小手在嘴边扇风。
“来,”温久起身去冰箱翻出了两盒牛奶,“喝这个解辣。”
这牛奶还是于如曼送来的,只是她那会儿在教室上课,所以于如曼自己来的厨房把牛奶给塞到了冰箱里。
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