糖醋排骨1
三个人的速度依旧很快,没一会儿就把厨房打扫得干干净净。
“我今天还是要开直播,你们懂我意思吧?”
温久调试着许久没用过的小蜜蜂,顺带提醒他们等着食堂营业结束后吃饭。
她今天准备的食堂餐是糖醋排骨和紫菜蛋花汤,到时候再蒸上一大锅米饭,一人吃三碗不成问题。
毕竟他们也是学生嘛,吃食堂餐自然是没有问题的。等后面做直播试吃再整个红烧肉,完美满足她超想吃肉的心愿。
看了下时间,离食堂开饭的时间还有一个小时。于是温久打开了直播,准备边直播边制作食堂餐。
“财迷们好啊,我是主播恭喜发财。”她已经了解到粉丝们喜欢自称财迷,索性就这样称呼他们了。
她刚一开播,观看人数就蹭蹭蹭地直线上涨,一直涨到两万人左右才停下来。
同时,智戒面板上的弹幕也如潮水般涌了过来。
【「克里斯要吃五碗」:发财姐你居然还知道回来?你还记得我们这些哔咔直播的财迷们吗?】
【「我好饿饿」:奶奶,你关注的主播终于开播啦!】
【「叮当20」:失踪人口回归?】
除了她早已眼熟的这些老粉外,还涌入了不少新粉。
【「是阿学啊」:呜呜呜呜呜,虽然我是新来的粉丝,但我已经把猴子大哥的美食推文看了无数遍了,口水流的都能游泳了!主播你可算开播了!】
【「喵了个七七七」:有谁能懂入坑第一天主播就不开播了的痛苦?】
【「机智的少年」:前面的我懂你,入坑当天得知主播已经十多天没开播了。咱们这边就是说,给到一个大无语的动作。现在咱们发出一个求试吃位的想法,能行吗?】
温久这次特地调缓了弹幕流速以及同屏弹幕数量,但依旧看得是有些发懵。
她着实没想到自己只是十多天没有开播而已,结果引来了这么多的新粉老粉发弹幕。
“之前有些私事耽误了直播,不过现在正式恢复直播了。”
“让大家担心了,以后再出现意外情况需要停播的话,我会提前发布动态的。”
安抚了一番财迷们后,温久就开始介绍起了今天要做的食堂餐。
“今天准备先做个糖醋排骨和紫菜蛋花汤,待会儿试吃的时候再做一个红烧肉。”
【「南瓜大瓜南」:又是我没有听说过的菜肴呢,好期待呀!】
【「碎成了玻璃渣渣」:同上没听过,但是我相信发财姐哪怕是煮野草都能煮出美味来。】
因为温久把智戒面板调的很大来方便看弹幕,所以旁边的乔诗诗和婓轻羽也能看到这些观众发了什么。
对于说温久煮野草都能煮出美味来这条弹幕,他们俩纷纷表示赞同。
“先从处理食材开始吧,因为学生们过一会儿就开饭了,所以我们先制作紫菜蛋花汤和糖醋排骨,不过在这之前得先把米饭蒸上。”
温久一边说一边开始称量要蒸多少米饭合适,同时她又想起了自己之前发布在动态的蛋炒饭教程。
“说起来我还不知道大家学做菜谱学的怎么样了,今天就晚点下播吧,试吃结束后我去动态区给交了作业的财迷们点评指导一下。”
然而她的话音刚落,密密麻麻的弹幕就瞬间袭来。
【「万舟」:欢迎点评,虽然我只成功做出了蛋炒饭,但味道还算不错。】
【「猴子大哥」:同样只成功做了蛋炒饭,其他的菜太难了,而且我做的蛋炒饭还不及发财姐做的一半好吃。】
只不过欢迎点评的财迷是少数,大部分人都嚷嚷着让温久不要去看动态区。
【「风一样的男人」:本黑暗料理王的杰作还是不要污染发财姐的眼睛了吧。】
【「克里斯要吃五碗」:我也是,我那坨产物本来是传到动态区图一乐。一听发财姐要看,立马去找了怎么删评,结果发现我根本无法删除评论。】
【「一周花期」:还是我聪明,压根就没去做,等着抢试吃位享受发财姐做的。】
【「头上长草的青」:我明明是按照菜谱一步一步来的,但为什么做出来的就是像一坨那什么。】
自从猴子大哥的粉丝们来看过温久的直播后,基本都叛变成为了忠实财迷,与猴子大哥分道扬镳。
气的猴子大哥差点在星博发公告,禁止他的粉丝们观看温久直播。
但他气的并不是自己的粉丝们跑路,而是气他们都来跟自己争夺本就少得可怜的试吃位。
“米饭已经蒸上了,接下来开始处理做糖醋排骨要用到的排骨。”
温久拿出了几扇黑风山猪的肋排,这是她查询后特意叮嘱食堂采购回来的。
红白相间的新鲜肋排被她快速用菜刀猛地剁成小块,装了满满一大盆后才用清水洗净。
黑风山猪和咕噜兽是存在一定的差别的,像咕噜兽的肉肥六痩四,就特别适合拿来红烧、做丸子等。
而黑风山猪的肉质更为紧实,且瘦肉居多,所以更适合用来做排骨或是炒肉丝等。
把排骨清洗干净后,温久又放了些腌料进去,等静置腌制二十分钟之后再继续制作。
趁着这个空隙的时间,她便把待会儿要用上的糖醋汁给调了出来。
“大家记得千万不要像我这样放很多调料,我是因为要炒很多次,所以干脆把糖醋汁一次性调好,像你们做一人份的话是用不上这么多的。”
今天要做的菜都不算很费时间,温久看了一下离排骨腌制好还有十多分钟,干脆拿出了做红烧肉要用的咕噜兽肉,洗净后把这块肉丢进锅里开始焖煮。
“大家尝试做的话可以选取我刚才展示的那种咕噜兽肉,以三精三肥的五花肉为最佳。”
虽然观众们听不太懂五花肉是什么,但都纷纷表示自己已经截图留存了,到时候照着图片上的去买。
“排骨腌制的时间快到了,接下来是开火热油。”
说着,温久就往新送来的炸锅里倒入了适量的油进去。
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