第215章 心意
说起麦当劳这1个在沈万福的前世随处可见的‘餐饮王国’,除了不得不提麦当劳这1对创始人兄弟之外,更是要着重了解1下‘麦当劳之父’雷蒙·克洛克!
雷蒙·克洛克1901年生于霉国利诺斯州的奥布洛市,家境贫寒,高中没毕业就退了学。
此后的20多年里,为了维持家计,雷蒙·克洛克先后换过许多工作。直到2战结束,他才有了点积蓄,在芝加哥开了家小作坊,专门替1家公司制作纸杯,小本经营,勉强糊口而已。在其人青壮年时期经历了贫困的磨难,这些为他后来的事业成功奠定了很好的基础。
其实许多伟大的发明创造都存在于1念之间,克洛克的成功正是抓住了短暂闪现的思想之花。1954年的1天,克洛克将做好的几千只纸杯装上车子,给那家大公司去送货,因害怕耽误时间,来不及吃午饭,便推着车子上路,然后在1家卖汉堡包的小铺门前停下,随意买了1磔汉堡包和1小袋炸薯条,蹲在路边吃了起来!
事实上,在雷蒙·克洛克亲口品尝过之后,却是发现了这1家店的汉堡包颜色不够火候、味道也不好,薯条更像是前1天炸出来的,但客似云来,确实生意不错!
雷蒙·克洛克吃着吃着,1个念头闪过脑海,为什么不自己经营这1桩生意呢?自己是很内行的“美食家”——这家店铺名叫麦当劳快餐店,老板约摸40多岁,络腮胡子,蓬头垢面,工作服满是油污——雷蒙·克洛克看着店内的大厅还算宽敞,但0乱不堪,地面废纸破筐,桌上旧瓶烂缸,墙壁灰尘密布!
对此,雷蒙·克洛克产生了接管这家快餐店的强烈愿望,他想凭借自己的技术,加上洁净的店面,1定会招徕更多的顾客,1这1想法令他兴奋不已。他找到了快餐店的主人麦克和迪克兄弟,2人正在集中精力经营电影院,本来就顾不上管理小店,于是欣然表示只要不改变店铺的字号,情愿将卖汉堡包和炸薯条的专利权转让给雷蒙·克洛克。
于是,雷蒙·克洛克卖掉了生产纸杯的小厂,又向亲友筹借了1笔款项,买得了麦当劳餐厅的专利权;从此,克洛克当上了麦当劳快餐店的新老板,开始了他伟大事业的第1步。
雷蒙·克洛克经营的汉堡包生意开张了,在其门店门口处引人注目的大广告牌上标着“q、s、c”3个大写英文字母,向顾客保证着“质量、服务和清洁”。
店名依然是麦当劳,但店铺墙壁粉刷1新,门密明净,桌椅整齐,身着洁白工作的服务员笑容可掏,好奇心驱使顾客拥进店来。价格依然是老价格,但1尝才发现,无论是汉堡包还是炸薯条,味道好极了。
为了图个吉利,招徕更多顾客,开业7天之内,雷蒙·克洛克都实行优惠,于是这个小店自开业起,顾客就络绎不绝,呈现出买卖兴隆的景象。
雷蒙·克洛克在霉国的第1家麦当劳餐厅位于芝加哥市的德斯普兰斯,非常靠近芝加哥市的州道与沙漠,如果不是合伙人沈万福的强烈建议以及出于对合伙人沈万福的‘盲目’信任,常松昀应当是在纽约市内处理刚上市的福华连锁餐厅所带来的1系列衍生困难,而不是千里迢迢地跑到芝加哥的1个偏远小镇来跟1个名不经传的小商人谈合(收)作(购)!
按照合伙人沈万福的说法,即使无法完成对麦当劳这1个商标的收购,也必须要让雷蒙·克洛克转化为福华连锁餐厅的1份子,如果雷蒙·克洛克不愿意屈服,那么常松昀也不排斥使用1些非常规手段来对付雷蒙·克洛克——
福华连锁餐厅联合创始人兼董事局常务董事长的名头,却是让常松昀轻而易举地见到了雷蒙·克洛克这1位被合伙人沈万福念念不忘的顶级人才!
怎么说呢……看着眼前这1位样貌平平无奇的霉国白人男子,常松昀眼中多了1抹疑惑与审视,他始终无法看得出来雷蒙·克洛克身上到底有什么不1样的东西,值得让沈万福这1位合伙人如此惦记,总不能说是因为麦当劳餐厅与福华连锁餐厅在某些方面极度相似吧?
今年已经54岁的雷蒙·克洛克虽说已经是历经了人生的沧桑,然而在面对常松昀这1位前不久推动福华连锁餐厅在纽约交易所成功上市的大企业家之时,仍旧是产生了难以避免的紧张,他实在是想不明白为什么这样1位上市公司的董事长,会从纽约赶到德斯普兰斯来找自己呢?就连他的员工们,在看到了常松昀这1位前端时间经常出现在报纸上面的大人物之后,也是感到了无比震惊与好奇,心想自家老板难道与这1位大人物之间有什么关系吗?
常松昀倒是没有盛气凌人,终究是拿出了华人的传统品质——与人为善来与雷蒙·克洛克进行1番真诚的交流,1开始雷蒙·克洛克还比较拘束,可随着常松昀逐渐透露出某种意图,这让雷蒙·克洛克顿时有些了然了——福华连锁餐厅居然是想要收购麦当劳?!
说实话,雷蒙·克洛克自然了解到在纽约还有1家名为‘福华’的、专门供应简式中餐的连锁餐厅的服务标准与员工培训等方面与自己的许多想法不谋而合之后,不辞辛苦地到纽约市的福华连锁餐厅进行了1番实地考察与消费,豁然发现福华连锁餐厅在‘标准化’这1条道路上面走得比他要还要快、还要稳、还要远……
更急让雷蒙·克洛克感到兴奋又恐惧的是——福华连锁餐厅的上市,已然是证明了‘标准化’绝对是1条康庄大道,然而福华连锁餐厅已然是占据了霉国餐饮行业‘标准化’道路的开创者之位,即使自己做得再出色,也无法让麦当劳餐厅超越福华连锁餐厅!
有些时候,1步慢就是步步慢——雷蒙·克洛克绝对是1位真正的商业天才,但是在面对沈万福这1位带着外挂的重生者面前,终究是棋差1着——其实沈万福并不在意麦当劳这1个商标与品牌,他所在意的只有雷蒙·克洛克1手开创的‘麦当劳模式’!
知识才是无价的!
为什么杜邦家族费尽心思也要为霉国军方建造核武器研发基地呢?甚至于是差点将整个杜邦家族多年积攒下来的财富都挥霍1空,仍旧是坚持要全程参与霉国核武器事业的前期研发工作呢?即使是成功了研制了第1颗原子弹之后,杜邦家族也同样是选择了放弃原子弹以及相关的核武器的专利权,如此行为,简直是让人大为不解、惊疑不定!
可事实是什么呢?
杜邦家族收获了霉国核武器事业所有的生产资料的知识,以及1批从事过霉国第1代核武器事业的工程师——前者是知识、后者是人才,这样1看,杜邦家族还是蠢蛋的吗?!
这1个道理放在雷蒙·克洛克与麦当劳身上也是适用的,反正福华连锁餐厅已经是将‘鼎盛期’的麦当劳的智慧结晶掠夺1空,即使雷蒙·克洛克想要在这1辈子超过福华连锁餐厅,除非他能比沈万福这1个挂逼活得更久,否则只能是任由福华连锁餐厅扛起‘标准化’大旗!
图穷匕见——常松昀表现出了非常让人感到舒适的交谈方式与语气,至少雷蒙·克洛克即使是猜到了常松昀的真实来意,但他仍旧是不得不佩服常松昀非常‘平易近人’!
雷蒙·克洛克想了1想,并没有当场给常松昀1个肯定的答复,对于常松昀也没有任何意外,只是说自己会在德斯兰普斯继续逗留1天、寻找合适的代理商——这是借口,雷蒙·克洛克心知肚明,但他仍期望于想出另外1种与福华连锁餐厅合作的模式!
待到晚上打烊歇业之后,雷蒙·克洛克将自己与常松昀之间的谈话内容简要转述给自己的合伙人以及众多员工,转述完毕之后,他只是坐在那里安静地看着自己的合伙人与众多员工,但是那1双明亮的眼睛,却是让他的合伙人与众多员工感到有些不适应——
常人都看得出来,如果麦当劳能够成为福华连锁餐厅这1个大家庭里面的1份子,那么从今往后他们的公子也好、其它福利待遇也罢,都将会成为霉国餐饮行业当中的佼佼者!
没有任何霉国的餐饮从业者会怀疑福华连锁餐厅的联合创始人兼现任董事长许下的承诺能否完美兑现,在当前的霉国餐饮界里,福华连锁餐厅已然是成为了1座‘新山头’——
麦当劳餐厅的众人除了雷蒙·克洛克之外,都看不出来加入到福华连锁餐厅之后会有什么实质性的损失,顶多就是在融入福华连锁餐厅的过程之中,或许会出现某些小问题!
但是——大家都是抛个身子出来赚钱过日子的,现如今福华连锁餐厅这1个餐饮巨头主动来邀请麦当劳加盟——或者说直白1些,就是要收购麦当劳餐厅又怎么样?他们这些细胳膊细腿的小人物,能够扛得住背靠大资本的福华连锁餐厅吗?
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