第403章 螃蟹大宴开始!美女你别故意找茬
“卢嫣,别乱说话!”
“小陈这阿弟很实在的,做不到的他连编都懒得编,直接就给我拒了。”
徐老板说着,拍了拍红粉知己的手。
“徐哥,我可不是没根据的瞎说的。”
“这么大的螃蟹攻击力很强的,你看那大钳子,哪是那么好抓的呀?”
“我从小在渔村长大,就没见过能抓这么大螃蟹的。”
卢嫣解释完,看向陈辉娇声说道:“那你说说嘛,你到底是怎么抓回来的?”
emmmm?
这位大波浪美女,我怎么觉得你有点没事找事故意找茬?
陈辉在心里吐槽着,把早上说给何娟娟听的过程,添油加醋一番,又给徐老板说了一遍。
“哇!这么难抓的呀?”
“陈辉,你真牛!”
黄秀莲只知道陈辉抓了大螃蟹,不知道怎么抓的。
听完了忍不住竖起了大拇指。
“你看,人家真的是自己抓的。”
“小嫣,这世界上厉害的人很多的,你们那个小渔村没有能人,不代表外面也没有。”
“你呀,还要再多学习,多进步。”徐老板笑着说道。
有美女作陪,他看起来心情很好,而且非常的有耐心。
“哎呀,对不起呀小伙子。”卢嫣说着,朝陈辉明媚的一笑。
看陈辉只是皮笑肉不笑的回应了一句“没事”,不悦的撇了撇嘴。
何娟娟纵观全局。
总觉得哪里不对劲,又说不出来不对劲在哪里。
一边朝王坤华打眼色,一边说道:“陈辉,我们现在可以开始处理了吧?伱不是说好多种吃法的吗?”
“徐哥,卢美女,两位这边坐。”
“你们就等着吃就好了。”
王坤华看懂了自家媳妇的眼色,朝着小桌打着手势招呼道。
“不坐不坐,坐车坐一路了。”
“陈辉,你把螃蟹捞出来吧,我看看你怎么处理。”
徐老板摆摆手,眼睛还新奇的看着水箱。
陈辉先把水箱的海水放掉一部分。
喊王坤华帮把手,先激怒大螃蟹,让它举着被绑在一起的大钳子立起来。
一个人抓左边,一个人抓右边,轻松的把大螃蟹从水箱里抓出来,放到长桌上。
和大螃蟹的距离拉近了,看起来就更大了。
“哇哈!这螃蟹!”
“这么大,真的很难得见到啊!”
“娟娟,你家有正常的螃蟹吗?拿一只过来比一下!”
徐老板看着大螃蟹啧啧称奇。
“徐哥,我家的小水箱还真养着螃蟹,昨天夜里送过来的。”
“陈辉,你等一下下手,我去拿。”
何娟娟说着,小跑着出去,很快就拿了一只螃蟹下来。
这个螃蟹本来就是准备今天用的,买的也是码头上个头大长得霸气的了。
和桌子上的皇帝蟹一比,突然多了一种萌萌的气质。
“好可爱哦,这个小家伙!”卢嫣笑着说道。
“搞起来搞起来,我已经想知道这是个什么味道了。”
“娟娟,这个螃蟹也给它蒸了,等下对比一下,看看是大的好吃还是小的好吃。”
徐老板高兴的说道。
“好嘞!”
何娟娟点头答应了,喊小张把小的螃蟹洗洗,先放到锅里蒸上。
“那我们开始动手?”陈辉询问道。
“动手动手!这么大,我都不知道你要从哪里下手了。”
徐老板饶有兴致的站在旁边看。
一点都不介意桌子上淌下来的水,落到地面后会溅到脚上。
卢嫣往后面退了半步,站在徐老板身后。
陈辉用一把细长的水果刀,先戳进螃蟹的肚子里,快速的结束它的痛苦。
朝何娟娟喊道:“娟娟姐,上次搞冰块的小斧头呢。”
“在这里!”
何娟娟话音刚落,一个小斧头手柄从窗户里递出来。
“吓我一跳!”
“娟娟姐,你搞点碎冰吧,用来铺刺身的蟹肉。”陈辉接过斧头说道。
“刺身?这个也可以生吃?”卢嫣很惊讶。
“刺身很好吃的,口感一流,味道又甜又鲜。”
“小嫣,你们那边没人懂这吃法?”徐老板问道。
卢嫣摇摇头。
徐老板看了叹息道:“我还跟人家说带了个懂行的来,结果你什么都不懂。”
“哎呀!徐哥!”卢嫣撒着娇示弱。
徐老板哈哈大笑,伸手在卢嫣屁股上捏了一把。
懂不懂的本来也不要紧。
卢嫣笑眯眯的,抓住他撤回去的手又贴了回去。
趁着两个人你来我往的功夫,陈辉已经把螃蟹的脚和两个大钳砍好了。
螃蟹脚和其中一个大钳子,拿给小张和洗好的小螃蟹一起上锅蒸。
劈开另一个大钳子,把里面晶莹剔透的蟹肉剥离出来,分别放进两种不同的冰水里。
“为什么要分成两个碗?这有什么讲究吗?”徐老板好奇的问道。
“讲究倒是没有,有点趣味而已。”
“至于有什么不同,你待会试试,看能不能吃出来。”陈辉说道。
何娟娟弄好了碎冰。
学着陈辉的样子,在玻璃果盘中间弄成一座小山端出来。
陈辉把刚才薅来的花花草草冲洗干净,有模有样的摆在冰中间,把小山一分为二。
然后把两个冰碗里的蟹肉,一左一右分开放。
伸手邀请道:“徐老板,试试。”
“徐哥,坐这边吧,陈辉还准备了蘸水。”
黄秀莲拿了碗筷和调料出来,放在一边的小桌上。
“等下再沾,我先试试它们直接吃什么感觉。”
徐老板说完,一点都不见外的,用手提起一个就往嘴里扔。
一边咀嚼,一边细细的品味着。
然后又拿了一块另一边的来吃。
“徐哥,怎么样?”
卢嫣紧盯着徐老板。
虽然是从渔村长大的,但是这种吃法她从来都没见过。
“嗯,两种都很不错!”
“和上次那条鱼不太一样,那个鱼的肉很嫩,一嚼就化开了。”
“这个比较有嚼头,又不是那种肉太老的感觉,很鲜甜!”
“这边加了什么东西?吃起来有一种特别清爽,整个人都舒服的感觉!”徐老板指着盘子问道。
王坤华好奇的凑到装着冰块的碗上闻了闻。
一股很清新的香味。
在炎热的夏天,真的会让人觉得身心舒畅。
“真有那么好吃吗?”
卢嫣探究着看看盘子,又看看陈辉。
她也给徐老板煮过不少海鲜,从来听到他这么夸自己的。
“你来尝尝!”徐老板说道。
(本章完)
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