第55章 包饺子
每次她盯着自己时,沈榆川心尖就跟泡在温水似的,拿她没办法:“没事,别担心。”
陆梨欢呼出口气,没生气就好没生气就好 。
“那走吧,他们已经揉好面了。”她这次老老实实拉着他的袖子,不敢再胡闹。
“梨梨姐,你们怎么这么慢,我们都包上了。”林月揶揄的小眼神在两人身上打转。
“老实工作,不然扣工资。”陆梨欢叉着腰,毫无威慑力地威胁一句。
她拉着沈榆川找了个宽敞点的位置:“会包饺子吗?”
沈榆川摇头,她在平台上发的大多是糕点甜品之类的,他学的也都是那些,像饺子这种还真不会。
陆梨欢歪头笑笑:“没事,我教你嘛,不难的。”
“嗯。”沈榆川乖巧朝她笑了下。
陆梨欢揪下面团在手里简单搓成个小圆子,擀面杖擀成薄薄的面皮,摊在手心里再打上刚刚好的馅料,。
拇指和食指弯成新月状,灵巧地动作起来,只轻轻一握,一个白胖白胖的饺子就诞生了。
“简单吧!你试试。”她将饺子在盘里摆好,笑意温柔地等着他动作。
沈榆川回想了下,有样学样地学着她刚刚的样子——揪一个小团子,然后搓圆。
嗯,这一步很简单,毫无压力。一旁的陆梨欢暗暗点头。
接下来就是把小团子擀成薄薄的面皮。
嗯这一步也简单……勉强成功陆梨欢看着形状歪七扭八的面皮,违心夸了句。
然后夹一筷子馅料,将面皮合拢。
这一步略微困难,所以毫无意外地翻车了……
两人对着开膛破肚,可怜巴巴地躺在沈榆川手里的饺子一阵沉默。
“我好像……失败了。”他将饺子放下,表情有些不自然。
陆梨欢看着他局促的神色,没忍住“噗呲”笑出声,怕打击到他的自信心又连忙压下翘起的嘴角。
“没关系,第一次嘛,理解理解。”话是这么说,但她眼角的笑意越来越浓。
眼看沈榆川神色越来越懊恼,她忙正了正神色:“咳,我一定是我教得不够仔细!你再看看。”
陆梨欢熟练地擀好饺子皮拢在手心:“你看,先把馅放进去,手指捏住两角一合,就变成一个十字状的四个角了,然后两个角为一组,捏住合上口子。”
“呐,是不是就好了,简单吧!”白胖白胖的饺子在她掌心立着,和垫板上那只不成形的饺子形成鲜明对比。
沈榆川神色认真,再次严谨细致地动作起来,骨节分明的手指有些艰难,小小的饺子皮在那双大掌被翻来覆去。
好在这次成功了,虽然形状没有多完美。
陆梨欢狠狠夸奖:“进步很快!再多试一下就包得很完美啦。”
“嗯。”
果不其然,到后面他包出来的饺子个个挺着饱满的肚子,和她的放在一起已经分不出来了。
“怎么样?”沈榆川抬头看她,眼里闪着星星点点的光。
“超完美!”陆梨欢用力点头,对他竖起大拇指。
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