第41章 端午节
“要不晚上回来再弄吧,这天气热,中午休息休息,”林茵走近了看,才发现就这一会的功夫,他脸上豆粒大的汗珠已经得顺着脖子滚到胸膛,整个人都红彤彤的。
“没事,很快就能弄好的,你别站在这,灰重,弄到身上难受,你要是想看,到那边屋檐下,不怎么晒的,”江潭头也不抬得,只是手上的动作更快了些。
“你要是不停那我就站在这和你一起,我是想要个棚子,可是也不想你这么辛苦,江潭,”林茵看着他胸前的衣服已经湿透了,可见天气真的很热。
江潭这才放下手里的刨子,看着林茵站在自己的左手边,太阳直直得打在她的脸上,粉白色的脸都有些发红了,还有些细小的灰尘在阳光转悠着最终落到她身上。
“好,回屋休息,我先冲个澡,你赶紧回到屋子里,夏天还是不要在外面,容易把皮肤晒伤了。”
看江潭放下手里的刨子走到水井旁,林茵才转身回去了,进了屋子才感觉脸颊都有些疼了,看样子这身体养得越发娇弱了。
江潭回里屋换了个衣服,就看到林茵在泡糯米,“明天是有什么事吗,要是吃糯米饭那我就不从食堂打饭回来了。”
“你忘记了?明天是端午节。”
“端午节?”江潭真没想到会是端午节,自己一年四季唯一记得的就是春节,因为这一天大家会在食堂包饺子,还会连休几天,但是自己都没有事情做,就会替其他人值班。
“是的,可惜明天你不放假,不然我们能一起包粽子,还可以做绿豆糕吃,”林茵最喜欢的就是端午节吃绿豆糕,中秋吃月饼。
“那我明天晚上回来和你一起做,”江潭听着林茵的描述,想象两个人一起包粽子的场景,头一次觉得过节原来是一件如此有趣的事情。
“端午都是早上吃粽子和咸鸭蛋的,哪有人晚上吃粽子的,”提到咸鸭蛋,林茵才想起来,自己好像没有和江潭说过自己的小人书卖出去了。
“对了,我的小人书卖给那个何记者了,利润还是四六分,我六他四,你不用找朋友了。”
“卖出去就好,那你这段时间可以好好休息休息,之前天天画都伤眼睛了,”江潭之前每天回来就看林茵在书房里点灯画画,一坐就是做一天,还天天要赶时间,很是心疼她。
“嗯,先休息一段时间再说,”林茵也是这样想的,刚刚来的那段日子实在是没有目标,人不免有些着急,现在稳定下来,日子还是慢慢过最好。
“我来洗吧,这水凉,”江潭看林茵把糯米浸泡完,又倒了井水来洗粽叶,赶紧拿了过来,现在夏天了,井水都是冰凉冰凉的。
林茵也乐意看江潭这样关心自己,端了个凳子给他坐,自己也坐在旁边和他随便聊着。
晚上江潭回来的时候,手里面还拿着一块腊肉,“后勤部的经理给送的,他说明天过节了,让我和你吃顿好的。”
“那多谢谢他,”林茵看着这五花肉,油滋滋的,是一块好肉,应该还是自己家腊的,颜色才能这么正。
“要不我们今天晚上就包粽子,粽子这东西确实得两个人一起包才有意思。”
林茵想着今天晚上包好了,明天早上蒸了,自己再早一点起来,赶着和江潭一起吃早饭,主要是现在手里有这么好的肉,不包粽子多可惜,本来还没有想好包什么的,现在就有食材了。
“好,你说要怎么包,我来弄,”江潭下午还有点遗憾不能和林茵一起包粽子,没想到现在又可以了,眉眼更是弯弯得笑着。
“你把肉切一下,和红烧肉那个大小差不多就可以,我来煮粽叶,”林茵本来还打算做些甜的,但是豆沙有点难熬,几天赶时间就不弄了,还是就包些白米棕,到时候沾糖吃也是一样的。
江潭把大锅点燃,就去切肉,林茵把泡在水里的粽叶拿出来,等水烧开再放进锅里,煮十五分钟差不多,这边江潭的肉也切好了,给倒了些酱汁腌制一会。
材料都准备好了,接下来就是教江潭怎么包,林茵握好粽叶,自己做一步就让江潭跟着做一步,果然他很有天赋,跟着做了三四个就差不多会了。
两个人速度也快得很,大概二个多小时,半盆糯米都包完了,大概有五六十粽子,几乎都是肉的,只有几个是白米,尝尝味道。
“还有剩下的肉我们刚刚好蒸着配米饭吃,”小二斤的肉只剩下一小块没有包完,中午还有些剩饭,再在炉子上炒个素菜就行,大锅刚刚好用来煮粽子。
林茵在煤球炉上煮着素菜,江潭坐在大锅灶那烧柴火,烟火气从厨房里散出去,越飘越远,直至在空气里消散。
……
今天林茵是早早起来了,粽子已经在锅里面热着,江潭在院子里刨木头,已经刨好了两根了,看样子他起得很早。
“茵茵,端午安康,”江潭看到林茵出来,放下手里的刨子,快步走了过去,亮晶晶得看着她。
“怎么了?”
“没怎么,就是很高兴,这可是我们过得第一个节日,想到这我就很高兴,”林茵看着江潭这傻傻得笑的样子,嘴角咧着都压不下来。
“那你高兴的日子还多着,这是我们过的第一个节,以后会有第二个,第三个,无数个,那你不得笑开了花。”
“嗯嗯,我想想就开心得不行,茵茵,幸好有你在我身边,我终于不是一个人了,”江潭真诚得看着林茵,碍于身上不干净,不然肯定要紧紧抱着她。
“嗯,以后你不会再是一个人,我会一直在你身边,”林茵想到江潭这么多年都是一个人在军营里生活,这确实是第一个次有人陪在身边的节日,激动就激动些吧。
“你快去洗干净,一会我们就能吃粽子了,”昨天晚上粽子煮好的时候,已经刷牙洗脸了,就没想着再尝尝味道,惊喜要留到今天。
“好,”江潭用冷水冲了冲,进屋换了衣服就赶紧出来了,林茵已经把锅里面的粽子拿出来,还切了几个咸鸭蛋。
“今年我们要是能买到咸鸭蛋也腌一些,这样明年还能吃咸蛋黄口味的,”林茵看着这流橙黄色油的咸蛋黄就直咽口水,咸蛋黄口味的自己也很喜欢。
用剪刀剪开束着粽子的绳子,打开就能看到油滋滋的米饭,五花肉的油都浸到米饭里的,腊肉的香气和腌料的香气也飘散了出来。
林茵咬上一口,五花肉的油和米饭的软和混在一起,这味道比自己之前吃得都要好吃,可能是因为肉更原生态,糯米也很糍,咬着都粘牙齿。
“好吃,这肉馅的味道居然这么好,”江潭咬了一口,很是惊讶得看着林茵,之前只试过甜粽子,一直以为粽子都是这个味道,没想到肉粽的味道也很好。
“嗯,明年我们再做些豆沙和红枣馅的,那个也好吃,”看着江潭两口就吃了一个粽子,看样子是很喜欢粽子,林茵就想着明年要多包些口味给他尝尝。
“好的,明年我们还一起包,”江潭又拿了个肉粽接着吃。
“好,”林茵吃完肉粽就打开了一个白米棕,这个沾白糖吃也行,换换口味。
“这个是礼盒里的粽子吗?”
“嗯,”林茵看上面的绳子不一样,那就是盒子里的,盒子里面有六个粽子四个咸鸭蛋。
江潭打开尝了一口,还是没有自己做的好吃,是红豆和着糯米的,但是红豆可能要多煮一会,没怎么熟,中间的心都还是白色的。
“不知道其他的是什么味道,要是也是红豆的,得放到锅里面再煮一会。”
林茵看了眼,确实是没熟,红豆的里面还是硬的,那一会放炉子上再煮煮,等晚上再吃。
吃完早饭林茵和江潭一起出门了,林茵给施雨家也送几个粽子去,顺便拿一下村里人送过来的螃蟹。
“你来给我送粽子,我还想着给你拿几个,”施雨打开门没想到会是林茵,她一向早上起不来的。
“你不是不会弄吗?”林茵拿粽子过来是觉得施雨肯定不会包,魏庆伟也不一定会。
“我是从家里面带过来的,我妈会弄这些,我走的时候她特地给我包了,说让我过节的时候煮着吃,”施雨从小就馋嘴,她妈看她喜欢什么就做什么吃,所以样样都学了些。
“那也尝尝我做的,是肉粽,味道不错,”林茵也算是自卖自夸了。
“好,谢谢你了,我也给你拿几个我妈做的,味道也挺好的,”施雨进厨房也装了几个给她,“你今天怎么起这么早?”
“今天不是过节,赶着和江潭一起吃早饭,而且我买了螃蟹和虾,那个小伙子说要今天早上送到小广场来,所以我就早一点过来了。”
施雨家这个位置,在厨房的窗口刚刚好能看到小广场,所以来早了也能在她家跟她聊一会天。
“那我一会和你一起下去看看,看他有没有余的,我也想要一点,”过节必须得吃些肉,螃蟹和虾都行,昨天去的时候已经没有了。
“好,我买的也挺多的,要是没有可以给你匀一些,”林茵当时买的时候就想着好几天的份。
说话间就看到那个小伙子拿着个桶在小广场晃悠着,时不时左右看着,应该是在等林茵,林茵和施雨说着,就拿着粽子和施雨抱着魏兰一起下去了。
“姐,三斤虾和螃蟹在这,底下还有些蛏子和生蚝,一起摸的,都送给你了,”小伙子把螃蟹扒拉开,能看到底下有好几只大的生蚝。
“这多少钱我还是算给你,你们辛辛苦苦摸得也不容易,”这生蚝个头还挺大的,应该是特地挑出来拿过来的。
“不用不用,你平常经常光顾我生意,今天又是过节,就多送些给你,”小伙子干脆利落得把东西倒进林茵的桶里,抬头看着林茵,笑意从嘴角的漩涡溢到全脸,纯净而透明。
“还没有问你叫什么名字呢,”林茵看着他干净的眸子,如同一弯清泉,十三四的少年,正是最纯真的时候。
“我叫方小鱼。”
“那你们那边是不是还有人叫小虾,小蟹的,”施雨听了忍不住打笑道。
“是的,姐,你怎么知道,我哥就叫方小虾,我们村里面还有方海带,海草的,”方小鱼一脸认真的说着。
“那挺好的,这样都好记,”施雨被他认真的样子逗得哈哈大笑,怀里的魏兰也不知道笑什么,但是和她妈妈一样咯咯咯的笑个不停。
林茵也笑着递给他钱,这孩子单纯得傻,“小鱼,那就谢谢你了,以后要是还有这样的生蚝再给我留一些。”
“好的,姐,”收了钱,他又说了几句玩笑话就拎着桶一溜烟得跑走了。
“要不去我家,我们一起把虾和螃蟹处理了?”施雨也没有带东西出来,还是得让林茵给自己送过去。
“行,”林茵本来打算回家做绿豆糕,但是想着这些东西处理也要一上午,那还是等处理完了直接拎回去,下午再做绿豆糕。
两个人,不,应该是三个人,魏兰也在旁边拿着刷子刷着小海虾,收拾了差不多两三个小时,才把这些东西都弄好了,给施雨留了一斤螃蟹,她嫌弃虾难剥就没有给她了。
生蚝和蛏子她都不清楚做法,但是生蚝说和螃蟹一起蒸就可以,也就留了几个给她。
林茵拎着桶回去的时候,没想到江潭已经回来了,厨房里已经有饭菜香,“今天食堂也发了粽子,还有板栗烧鸡块,我也打了一盒回来,马上就能吃饭了。”
江潭就用煤球炉蒸着一碗鸡蛋羹,没有炒青菜了。
“食堂的粽子是什么馅的?”
“不清楚,可能就是糯米混着其他的豆子类,往年都是这样,”江潭回忆之前的习惯,应该都是这样的,做起来比较省事。
可能是早上看江潭吃了混着豆子的,林茵对这样的都没有什么兴趣。
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