第41章 杂酱面馆
元宵过后,过年的喜气才渐渐散去,大家的生活也都回到了正常。
正月的的尾巴就要来临了,这天程元煜吃过早饭就和家人说中午有约了,今天不回来吃午饭了。
自从元宵之后,程元煜一改之前常常出门参加文会的习惯,这些天一直都在家中温习功课。
一是父亲第二天找他谈过,他也正有此意,而是还有半个多月就要春闱了,他也正好在家准备。
眼看着春闱没有几天了,程元煜突然说今天要出门,一家人都看向他。
“成江兄约了我好几天了,说是要带我去尝个美味,这几日安排的学习日程也告一段落了,正好出门休息休息。”
陆氏关切到,“是该出门放松放松了,学习固然重要,也要注意劳逸结合。”
程元纬却非常惊喜,“成江?是我想的那个成江吗?”
程嘉嘉有些好奇。
【是谁,二哥怎么这么激动】
程元煜点点头,顺便介绍了下成江,为程嘉嘉解惑
成江是翰林院侍读学士闻正卿的小儿子,名叫闻鸿远,成江是他的字。
闻鸿远在自家老爹的鞭策下,学问中规中矩,但却是圈子里有名的老饕,要问哪里的菜最好吃,哪家店有什么特色菜,问他准没错。
得到确认的程元纬眼巴巴地看着自家大哥,“大哥,说好了,以后有空你得带着我去吃吃。”
【我我我,还有我,千万别忘了你们还有一个嗷嗷待哺的妹妹也要去!】
真·嗷嗷待哺·程嘉嘉也张着嘴哇哇喊道。
“忘不了忘不了,到时候带着你去。”程元煜看到两个妹妹期待的眼神,“还有你们两个!”
【好耶!】
程元煜出门的时候,闻家的马车已经停在了门口。
闻鸿远正咬着一根糖葫芦,见程元煜出门伸手递给他另一根,嘴里含糊不清,“喻之,给,唐记的糖葫芦。”
程元煜一脸诧异,“唐记,不是每天都排老长的队吗?这时间也才刚开门吧。”
现在正是吃糖葫芦的季节,唐记糖葫芦每一颗都晶莹剔透,酥脆的糖衣裹着酸甜可口的果肉,让人回味无穷。
再加上物美价廉,每天都排着长队。
闻鸿远嘿嘿一笑,“我和老板的关系还用说吗,每天都给我留着两串呢。”
现在离午饭的时间还有一会,马车慢悠悠地往前走。
“喻之复习的怎么样?”
程元煜点点头,“还行,近日又写了几篇策论练手。”他看了看吃得满嘴都是糖渣的闻鸿远,“倒是你,还有时间出来吃饭,你家老爷子就不管?”
闻鸿远擦了擦嘴,“你又不是不知道我的水平,多复习这几天也没啥用,大不了三年之后再来,家里又不缺我一个进士。”
闻鸿远的祖父是当朝太傅,为人刚正不阿,德高望重,其下门生众多。
父亲现在虽只是侍读学士,但他上头的翰林学士已年过花甲,过几年退下来,闻正卿是接替的不二人选。
他的大哥三年前就考中了进士,现在南阳府外放。
看着程元煜质疑的眼神,闻鸿远很有底气,“我的梦想就是走遍大夏山川,编一本大夏美食志,我祖父都没有反对呢。”
闻太傅学识渊博,人也不迂腐,倒是有可能同意。
“快别想这些了,我给你说说我们要去的那家店,你别看这家店其貌不扬,他家的杂酱面可是一绝。”闻鸿远眼中闪着光。
看来他要介绍的这家店确实有点东西。
很快,七弯八绕过后,一家看起来有点年头的小店出现在了巷子深处。
程元煜不由有些惊讶,“成江,这个地方你是怎么找到的?”
闻鸿远嘿嘿一笑,“这也不是我的功劳,黎乐游,你还记得吧,就是他带我来吃的,都说食不厌精,脍不厌细,不过我却觉得,有时候藏在市井中的小店倒是别有一番滋味,这家店看起来不起眼,等你吃了之后……”
他竖起来一个大拇指。
好友平日里最喜欢探访美味的吃食,得到他如此盛赞,程元煜的期待拉满了。
两人很快走到店门口,店门口只有一块有些褪色的招牌,上边只有三个大字,炸酱面。
看来炸酱面是这家的招牌了。
从门口看进去,里边的桌椅一看用的年头就不短了,但每张桌椅都擦得非常干净,看得出来老板很是爱惜。
此时时间还早,店里还没有人吃饭,两人选了靠门口的一张桌子坐下。
老板娘听到有人进来,急忙出来招待,“客官想要吃点什么,本店招牌炸酱面,也有刀削面,拉面,烩面。”
只见老板娘腰上系着碎花围裙,正一边擦着手一边询问二人,看起来刚刚应该是在洗东西。
程元煜注意到老板娘的衣着整洁,指甲剪的短短的,指甲缝也清理得很干净,他心中暗暗点头。
做餐饮最讲究的就是卫生,和寻常苍蝇小馆不同的是,这家店这一点做的相当不错。
闻鸿远看到程元煜脸上满意的神色,“怎么样,若是没有什么可取之处,我也不敢带喻之来,一会喻之定要尝尝这炸酱面,可谓是一绝啊!”
老板娘听到闻鸿远的夸赞,脸上露出笑容,她此时也认出了闻鸿远,“不敢不敢,都是我家那口子自己琢磨出来的,闻公子和您的朋友都要炸酱面吗?”
程元煜不由挑眉,他有些惊讶,“看来你可没少来啊,和老板都熟了。”
老板娘忙解释,“我们这店位置偏僻,客人都是住在周边的回头客,像您二位这样一看就很有文化的读书人不多,所以印象深刻了点。”
程元煜有些好奇,“面店看起来开了不少年头了,为何不攒点钱换个好点的地方,这里很少有人能找到吧。”
老板娘露出一丝苦笑,“道理我们也懂,只是这不是那么容易的,”
老板娘看起来不愿多说,程元煜也不再追问。
二人又闲聊了几句等着炸酱面上桌。
不多时,热气腾腾的炸酱面就上桌了,“两位客官,请慢用。”
面条一看就是手工制作,但粗细均匀,晶莹剔透,酱料散发着浓浓的香味,旁边点缀着黄瓜丝和胡萝卜丝,看起来色香味俱全,令人食指大动。
程元煜迫不及待拿起筷子拌匀,一大口面条吃下去,细腻的面条搭配着香浓的酱料,还有黄瓜胡萝卜清脆的咯吱声,口感丰富,层次分明,每一口都充满着惊喜和满足。
程元煜满足地赞叹,“果真是人间美味!”
闻鸿远嘴里吃着面条,声音有些含含糊糊,“不错吧,我就说这是个宝藏店铺。”
两人不再多言,专心吃着面条。一碗面条下肚,二人还回味无穷。
“老板娘,结账!”程元煜伸手向老板娘示意。
闻鸿远忙拦住他,“怎么能让你破费,我来。”
见他态度坚决,程元煜拉扯不过,只能随他去了。
老板娘收了钱,不过她没有收拾碗筷,反而双手揉搓着围裙,看起来像是有话要说。
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