第44章 品鉴桑葚梅子酒
伊书一时语塞。
之前不管在施宅还是在柏府,施津玉每逢吃到好酒,都会同时赏给身边的丫鬟一杯。
这些年陪在施津玉身边,伊书也喝过不少好酒。
可这小酒肆端上来的酒,一下子难住了伊书。
伊书试探地说道:“既带点青梅酒的酸意,又带点桑葚酒的甜柔,很像桑葚梅子酒。里面好似放了些蜂蜜,又有些不像,像还有点别的味道。夫人,我一下子品不出来。”
施津玉还没回答,柜台后的老掌柜方均湖就对店小二喊道:“快去后铺叫一下公子,说有人品出他酿的酒了。”
伊书有些诧异,施津玉却笑而不语。
一会儿功夫,后铺就有人掀开门帘闯到前店来。
身着一袭淡蓝色暗纹长袍的男子,环视了一下店内,眼光迅速定在了施津玉所在的位置上。
男子上前作了个揖,道:“冒昧问一句,适才是哪位姑娘品出了此酒?”
伊书起身回礼道:“酒是我品出来的。另外,这位是我家夫人。”
男子有些意外:“在下方泽策,乃这酒肆的少掌柜,此酒由我所酿。敢问姑娘,你若已品出此酒,可否说出这酒里的门道?”
伊书对上方泽策灼热的目光,有些躲闪:“应是桑葚梅子酒,果香里带点蜂蜜的甜腻。”
“还有吗?”方泽策追问道。
伊书后退一步,道:“还有什么,我暂时没品出来。”
方泽策有些失落,对伊书道:“多谢姑娘品赏。姑娘请慢用。”
方泽策一边说完,一边往后铺走去。
伊书看着方泽策的背影,有些愣神。
施津玉拉着伊书坐下,似笑非笑道:“伊书,要不要和夫人打个赌,如果夫人我能说出这酒的门道,你就少领一个月的月银,如何?”
伊书摇头道:“夫人肯定能说出来的,我才不赌呢。”
施津玉笑道:“本想省下份吃酒的钱,你居然不给夫人我机会。好吧,这顿酒钱我只能自己出了。”
伊书接过施津玉递过来的一两银子,道:“就这小酒肆,一顿酒食要一两?”
“许是不用,余的给你了。”施津玉说道。
“多谢夫人。”伊书高兴地喊来小二结账。
店小二接过伊书递来的一两银子,为难道:“这酒钱只需二十文,您给多了,我们这小酒肆也破不开呀。”
施津玉意外道:“我道这果酒里放了女贞子、树莓和龙眼,酒钱许是贵些,原来只收二十文。伊竹,那这一两你收着吧,你拿个二十文给小二哥吧。”
伊书接过店小二递还的一两,从袖里掏出二十文递给店小二。
店小二收下铜钱后,目送施津玉和伊书离去的背影,自言自语道:“连个妇人都知道这果酒卖贱了,公子居然还在做这赔本的买卖。还不如专卖米酒,酿酒的本钱花不了多少,还多人喝。”
“怎么?我都没有意见,你倒嘟囔上了。”柜后的老掌柜方均湖听到店小二的自言自语,问道。
店小二赶忙回道:“大掌柜,我不是这个意思。今儿好不容易卖出去一壶果酒,公子一定很高兴吧。”
方均湖道:“我方才见他有了些笑模样,许是很高兴吧。”
“好不容易有人说出公子酿的酒里的门道了,公子肯定很高兴。”店小二一边收拾桌子一边说。
“那姑娘没说全。”方泽策从后铺拿了几壶果酒出来,一边放在酒柜上,一边说,“不过已经很好了。等再有人点果酒,把那门道说全了,再唤我。”
店小二不解道:“方才那夫人不是说全了。公子你没听到吗?”
方泽策一脸不可思议,茫然道:“何时说的?”
“就是方才。”店小二回忆道,“那二位结账那会儿……”
方泽策听完店小二的叙述,不再言语。
原来就在前后脚说的,方泽策有些懊恼,自己为什么不稍稍缓会儿再回后铺?
不对,那夫人完全可以在我问那姑娘话的当下说的。
不说,就为了赌那一个月的银钱?
如是个重银钱之人,这样的人,不识也罢。
施津玉不知方泽策在背后这般想她,回到巷口问伊书道:“你觉得这家酒肆的桑葚梅子酒,味道如何?”
“甚是好喝。”伊书一副意犹未尽的样子。
“我若说,这桑葚梅子酒再加一味,会更好喝,你信吗?”施津玉一脸神秘。
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