第0170章 汉堡薯条
在刘建军打电话的同时，王卫东又过去开始削土豆，又让方海霞去加热油锅。
方海霞立刻会意道，“你是要炸薯片？”
王卫东点了点头，又摇了摇头道，“不止是薯片，还有薯条！”
王卫兰一头雾水，无论是薯片还是薯条，她别说见过了，听都是第一次听。
方海霞倒是见过薯片，就是之前王卫东说的炸金花，但是薯条还真没见过。
却见王卫东除了将土豆切成片之外，还将土豆切成了条状。
不过他也只是示范了一次，就让王卫兰过去按着这个削和切。
王卫兰虽然不理解，但还是按着弟弟的要求开始操作。
而那边方海霞已经将油加热了，王卫东立刻先将土豆片放到锅了炸了。
等一锅薯片出来后，立刻盛出来，让王卫兰尝了一下。
王卫兰还第一次见土豆还能用油锅炸出来的，吃了一片嘎嘣脆后，也不禁一阵好奇。
即便是现在薯片还没有加任何调味品，她就已经觉得好吃了。
王卫东知道自己姐姐爱吃辣，就立刻又撒了一些胡椒粉和辣椒粉上去，稍微一拌后，再给王卫兰吃了几片。
王卫兰一边切着土豆一边直夸好吃，“卫东，你这些都是哪学来的，我记得你什么都不会做啊！”
方海霞在一旁道，“大姐，你是不了解你这个弟弟，他现在可本事了，好多饭菜都会烧了，而且还特别好吃！”
王卫兰一脸诧异地看了一眼王卫东，自己这个弟弟，她多少还是了解的。
以前在乡下，别说做饭了，就是在锅堂生个火，都可能把小锅屋给燎了，他怎么可能会做饭？
不过自己刚吃的这个什么玩意薯片，也的确是美味。
加上方海霞说这事的时候，也不想是在说谎。
她不禁朝方海霞道，“那你可真是幸福啊，我和爸妈都还没吃过他烧的东西呢！”
这边王卫东又开始将土豆条下锅了，炸成金黄之后，立刻又捞出了锅。
王卫东让方海霞和王卫兰都尝一下，方海霞原本以为这应该和薯片差不多，都是脆脆的罢了。
不过吃了才知道，原来这薯条是外脆里嫩，外表虽然和薯片一样脆，但里面却是软的，而且还有浓浓的土豆香味。
王卫兰则让王卫东给她再撒点胡椒粉和辣椒粉，吃了之后也赞不绝口。
王卫东却又开始洗番茄，熬起了番茄汁，还让王卫兰多看看，多学学。
等番茄汁再熬出来，王卫东让方海霞和王卫兰用薯条占着番茄汁吃。
两人吃完之后，都不禁说好吃，特别是王卫兰，“这个沾番茄比撒胡椒面和辣椒粉还好吃，酸酸甜甜的……”
王卫东这时朝王卫兰道，“等你的店面开业后，你只要做这三样东西就行，等你这三样能做好了，我们再加新品！”
王卫兰却连忙道，“这三样就足够了，再加新品，我怕我一个人就忙不过来了！”
王卫东却说道，“这些不着急，我说的是以后，现在主要是打品牌效应，所以必须要你自己先忙起来，等品牌效应起来了，就可以雇人，将手艺传下去！那时候人家都知道丫丫牌，这就是品牌的效应了！”
王卫兰似懂非懂的点了点头，说要自己试一下炸薯片和薯条。
而这时楼下的刘建军也在叫王卫东，等他下来后，立刻朝王卫东道，“我已经联系好了，明天就可以帮你发货，估计最多一周就能到！”
王卫东却眉头一皱，“一周？那到这里，不全都坏了？”
刘建军却说道，“我要的不是沙拉酱，而是沙拉酱的原料，一周不会坏的！”
王卫东却诧异道，“原料？”
刘建军立刻道，“你放心吧，我朋友告诉我怎么配了，到时候只要按着比例调配一下就行，只要有原料，我们这边需要多少，就配多少，肯定就不会坏了！”
王卫东不禁点了点头，朝着刘建军一点头道，“那样就最好了！”
和刘建军道谢之后，王卫东又上楼，开始试验汉堡里的肉。
之前他用的是猪肉，现在开始试试鸡肉，牛肉他根本不考虑，毕竟现在牛肉不是一般人吃得起的，要是弄牛肉汉堡，估计没人舍得光顾了，现在他们刚起步，还是要以廉价为主。
试验了鸡肉后，方海霞给出的建议是，鸡肉更好，因为肉质比较嫩，更好吃。
王卫兰也表示同意，但是猪肉也不错，炸的脆脆香香的，和鸡肉各有优点。
说着王卫兰就拿出碗来，舀了一碗水喝了起来，咕噜咕噜几口就喝完了。
王卫兰放下碗，抹了一下嘴巴，“这玩意是好吃，就是吃完了太渴了！”
方海霞本来也觉得渴了，但没王卫兰这么夸张，听她这么一说，也不禁抿了抿嘴巴，“是有点渴了！”
王卫东见状，心下不禁一动，肯德基和麦当劳里是配果汁或者可乐的。
自己肯定造不出可乐来，那玩意的配方就是后世，都还是个秘密呢。
而现在的水果价格都普遍偏高，而且种类也少，用果汁根本也不现实。
他突然想到这个时代应该是有冷饮机了，他记得这个时候应该有不少地方，都在卖这种冷饮。
一个玻璃容器里，冷饮上下不停的流动，用维C和果酸兑水就能做出来，成本极低，但是却很解渴和解暑，到时候在快餐店里肯定要配上一台才行。
王卫东立刻和方海霞说了一下，随即问，“你知道那玩意在哪买么？”
方海霞摇了摇头道，“我也喝过，但是冷饮机在哪买就不知道了，要不你问问刘哥，他常年在外面跑，也许知道！”
王卫东一听这话，立刻就下楼去问刘建军。
刘建军果然知道，立刻就朝王卫东道，“那个还不容易，明天我去帮你买！”
王卫东闻言立刻笑道，“那就交给刘哥你了！”
刘建军坐在轮椅上一耸肩，“没事，反正我闲在家也没事做，有点事做反而好！”
王卫东一想也是，看今天刘建军的神态都和之前不太一样了。
之前的刘建军之所以消极，就是因为觉得自己是没用的人了。
现在不但有事做了，还被别人需要，这种感觉肯定能抵消之前的消息态度。
这对刘建军，甚至对刘家而言，未尝不是好事一件。
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