第416章:吃刨汤!


第2天一大早,潘赛金和王援朝直接找到了田国保,把王世风要请村子里人吃团圆饭的消息放了出去。

说要杀10头猪村里的杀猪匠雷东宝早早的就背上家伙过来了。

“王老板听说你要去隔壁杀十几头猪这事儿包在我身上!”

老雷家是十里八村杀猪的名人。

这年头村里人自家养猪的不多,

都是集体杀猪的事儿,基本上就落到了雷东宝的身上。

“好好好,那东宝叔,这样就辛苦你了,你放心,我给你四块钱一头的手工费。”

雷东宝一听,乐开了花。

平常杀一头猪才5毛钱的手工费,今天杀十几头,至少都得赚五六十!

一天就赶超人家厂子里面高级工程师一个月的工资了!

而他只是一个杀猪匠。

“好,价格好说!”

雷东宝前脚走,田国保在后面带领着村里几十个个壮小伙子跟在后面去帮忙。

女人们则主动的拾柴火,抬锅烧水汤猪。

架了5个临时的土灶,五口大锅里面装满了水。

下面的柴火红艳艳的烧得很旺!

场面好不热闹!

孟晚秋和郭冬梅都怀着身孕,见不了血腥的杀猪场面,就没去凑热闹。

老三王世杰,拉上两个小奶娃,挤进去了杀猪场看热闹!

潘塞金拿着两个大瓷盆就赶紧的赶去接猪血。

只见五六个壮汉一起帮忙,将一头200多斤的大肥猪按在一条木凳上。

杀猪匠抽出尖刀,快狠稳准的一刀朝着猪脖子动脉处下去。

这时候猪会使出最后的劲儿开始反抗。

按猪的几个小伙子,谁都不敢松懈死死的按住。

要是这时候不小心被猪踢上一脚,那也是致命的。

猪哼哼几声之后没气了,整个四肢就瘫软下来,大家才敢松手。

杀猪匠快速将刀抽出来,此时热气腾腾的猪血喷涌而出。

流到了提前准备好的瓷盆里,红艳艳的。

水烧开,汤猪的汤猪,其他的人继续帮忙杀猪,将猪汤好去毛洗净杀猪匠就会开肠破肚。

女人们则负责等着分解下来的肉拿去做各种菜品。

这样叫做吃刨汤!

新鲜的猪血煮熟凝固,再加上酸菜,一炒就是一道美味。

然后排骨炖上还有红烧肉做粉蒸肉的,炒瘦肉的这一天桌上的菜几乎都是净肉。

素菜就是霜打的白菜炒肉片。

地里的萝卜拔出来,去皮切成大块,往排骨汤里一放,那味道又清爽又鲜美!

村里的男女老少,全家出动。

流水席从早做到晚整整吃了一天!

老奶奶们乐的裂开缺了牙的嘴笑着夸道:“老王家的娃子有出息呀!

我这辈子都没有吃到过一顿饱饭更别说一顿饱肉了,今儿可算是吃着了,我老太婆明儿就是死了也值了!”

“他潘婶儿你真是生了一个好儿子呀,一人能干,全家人跟着升天了啊!”

文寡妇明明是想夸赞表扬一下王世风,顺便拍拍潘赛金的马屁,没想到这话说出来就变了味儿。

“哎哎哎,文寡妇话不能这么说,那叫一人得道,鸡犬升天!”

田国保赶紧纠正着。

饭菜都吃的差不多了,铁田国保站在石头碾子上,朝着下面的流水席扯开嗓子,进行着习惯性的村长讲话:

“咳咳咳,那个我说两句:

嗯哼,今天是咱们村儿几十年来最热闹,吃的最好也吃的最饱的一天!

大家伙儿高不高兴?”

“高兴高兴,今儿个真高兴!”

“比我娶媳妇还高兴!”

一些小伙子打着趣儿说的真心话娶媳妇儿虽然说也吃饱了,但哪有这么多肉吃!

“那个接下来我宣布一下,咱们今天吃的好,穿的暖,全都是跟着王世风的步伐在走!

人家还带领咱们大家伙儿脱贫致富,搞养殖,搞砖厂,所以来年咱们还得继续好好干!

同时我也宣布一件好消息,孟晚秋同志秉着大公无私的精神为咱们村江陵小学投资了1万块,重新修建学校,大家为孟晚秋老师的这种大爱精神鼓掌!”

流水席上巴巴掌哗哗哗的响了起来。

“下面我们有请孟老师给大家讲几句。”

正坐在最里面一桌吃流水席的孟晚秋,这会子被一群小媳妇小媳妇们扶着站在了中间空地上。

弄得孟晚秋很不好意思,但现在的自己不仅仅是之前的小村姑了,也是做生意的人了,一般的场子还是镇得住的。

“来到江陵村好几年了,刚来我就在那里教书,我很喜欢和孩子们在一起的日子。

现在我不教书了,力所能及的尽我的力量,为孩子们做点事情。

大家不用放在心上,我只是希望咱们村的孩子们以后都能得到更好的教育,走出山村过上更好的日子。”

简单明了的话语,让吃席的人们心里除了感激还有一丝愧疚。

尤其是之前在村里欺负过孟晚秋的那些女人们。

曹大曹二的婆娘,这会儿也只顾着埋头收拾碗筷,想到他们之前故意为难孟晚秋的那些事,这会儿心里就憋屈的慌。

好在现在村里人都很和谐,也没人再来找他们的麻烦,曹家两兄弟还跟着王世风一起搞钱。

村里的二溜子变好了,其他的人跟着也一起致富,这对于江陵村来说,就是今年最大的变化。

“我们也感谢王世风同志慷慨解囊,为大家伙儿办的招待,咱们现在有请王世风给大家讲两句。”

王世风正在吃扣肉,一筷子下去肥瘦相间,不油不腻,再泡上两口米饭,那叫一个香!

这是在前世外卖都吃不到的口味。

这会子听到点了自己的名,只得站起来朝大家伙儿招了招手,随口说了几句:“这些年承蒙大家伙儿的关照,相信你也做了些对不住那家伙的事儿,不过那都是过去,从此以后咱们村搞养殖搞建设,咱们要做新时代的支付标兵,大家今天吃好喝好,剩余的饭菜还有肉,大家都分了带回去过个好年,来年咱们好好好干,明年争取个个都能成为万元户!”

王世风话落,又是一阵巴巴掌拍的很响很响。

这年代能成为万元户,这才是他们奋斗的终极目标!


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