第202章：有内鬼
付星汉搞到秘方之后，马不停蹄的开始研发他的小龙虾。
从收小龙虾选个头大的，均匀的，再到洗小龙虾的各个环节。
付星汉直接吓死命令要是再洗不干净小龙虾就得扣工资。
本来工资就不高再一扣，那这一个月不就白干了。
这一次餐馆的服务员和打杂的一个个都打起了十二分的精神。
经过厨师5天5夜的反复操练，终于做出了和风味小龙虾味道一样的小龙虾。
为了挽回之前的口碑和吸引新的顾客。
付星汉每天饭点的时候在门口做起了免费试吃活动。
“走过路过大家不要错过呀，咱们杏花村的小龙虾味道比对面的更好，免费试尝，不好吃不进店。”
路过的客人抱着试一试的态度都品尝了小龙虾。
“味道真的和对面一样耶！”本来要去风味小龙虾馆的客人尝了一只虾之后给出这样的评论。
付星汉赶紧趁热打铁道：“我们这儿味道和对面的一样，甚至比他们的好，关键是我们只要3块5一斤！
我们绝不暴利！”
几经吹嘘，路过的人吃了小龙虾之后觉得味道差不多，关键是一斤还便宜5毛钱。
慢慢的付星汉的杏花村餐馆里面人气又开始好了起来。
当然除了那些口袋里真的不差钱，又很喜欢风味小龙虾高端大气上档次的装修风格的人除外。
但大多数人都是节俭惯了，抱着能省钱就省点的心态选择了杏花村。
第1天还看不出明显的效果。
第2天第3天，吃过付星汉家里的小龙虾那些人回去之后给这边的朋友一宣传。
因为价格便宜，很多人都选择放弃风味小龙虾馆。
苟疤子发现最近几天风味小龙虾馆的生意不如从前。
找人买了付星汉家的小龙虾过来和王世风一起试吃。
“王总，怎么他们家的味道和咱们家的一样？”
苟疤子吃了几只之后觉得付星汉家居然能做出和风味小龙虾的味道一模一样，很是纳闷儿。
王世风也吃了两只虾，仔细的嚼了嚼发现味道确实和自家的没什么区别。
再一想，自家的调料可是用了足足58味调料。
这么轻而易举的就被别人研发出来那是不可能的。
只有一种情况。
“咱们店里有内鬼。”
“什么内鬼，到底是谁？
看老子不把他揪出来，这吃里扒外的狗东西。”
苟疤子现在已经把风味小龙虾馆子当成了是自己的家！
一听在自己的眼皮子底下居然发生了这样的事情，很是愤怒。
“先别声张，不要打草惊蛇。”
王世风点了一支烟，又给苟疤子扔了一支道。
这年代大家买东西更多的还是图物美价廉。
付星汉看见这两天自己店里顾客爆满，心情也跟着膨胀了起来。
看见王世风在店里的时候，故意过来显摆道：“你家的小龙虾不是牛逼的很吗？
怎么样？你的顾客还不是到了我店里？”
付星汉很是庆幸自己花这4000块钱买的秘方，千值万值。
几天的功夫买秘方的钱就已经回本了。
“你那秘方花了不少钱吧？你要早点叫我一声爷爷，我免费送你就是了。”
王世风故意说话激怒付星汉。
“老子花钱愿意，想当我爷爷，笑话……”
付星汉骂完才知道自己说漏了嘴。
但秘方已经到手也无妨。
“你这王八蛋果然偷了我们家的秘方，吃我一拳。”
苟疤子出来直接一拳呼在了付星汉的脸上。
付星汉顿时鼻血直流。
捂着鼻子边跑边骂道：“打人犯法不知道啊？”
王世风盘查了一下店里最近人员的流动。
才发现，这段时间叶秀华说辞职就辞职了。
“叶秀华辞职之前有没有什么异常？”
王世风把苟巴子叫到了一边开始盘查到底谁是内鬼。
苟疤子现在管理着整个店的人员，才想起叶秀华前段时间的确不一样。
“王总，那叶秀华有一段时间隔三差五的就帮着王大哥两口子过来送调料，好像和你大嫂他们很熟一样。”
王世风觉得这叶秀华突然离职是有些蹊跷。
问了王世明之后才知道这叶秀华不仅经常帮着他们搭把手运调料过来。
后面还去了他们炒调料的院子。
陪着郭冬梅聊天。
后面店里的金大姐突然说：
“那个叶秀华的男人就在对面杏花村里面当伙计，
我还是听她刚进来的时候提过一嘴说她男人在对面，
要是干不下去了没生意了，就想到我们这边店里来找个活儿。”
王世风已经把小龙虾调料秘方泄露的来龙去脉，大概也摸清楚是怎么回事儿了。
不过方子已经泄露出去，又没有当场抓住人证物证，也没办法。
“王总，咱们也不能眼睁睁的看着生意就这样被抢了吧？”
王世风看着账面上的营业额的确比前段时间每天减少了近一半左右。
自己的店光装修都花了好几万。
看见对面宾客满座，而自己这边没有了小龙虾做招牌，生意的确惨淡了很多。
静下心来赶紧的想起了前世那些餐馆变着花样的留住客人。
“你们先去干活，这个事儿我来想办法。”
他就不相信自己一个穿越过来的人还干不过付星汉这个小人。
王世风拿了纸和笔在纸上写写画画，10分钟之后拿出了一个方案。
把苟疤子叫到了跟前。
“明天你就写一个大大的招牌，按照上面的写。”
苟疤子一看，惊讶的眼睛都瞪直了。
“王总你......你这是不是被对面那怂货给气晕了？
哪有免费吃小龙虾的？
咱们这可是花了成本的，每天从收到洗到运到店里面，到上桌得了多少人工费呀，你居然免费送？”
王世风想起自己在2022年吃小龙虾的季节里，有一家店就是小龙虾免费送。
前提是3个人点上别的菜品三个菜以上送一份。
6个人送两份。
前提是点上别的菜品5个以上。
并且其他的菜在原有的基础上就稍微提价10~20%。
其实送了一份小龙虾，按照三个人吃的话肯定是不够的。
一般又会多点一份。
虽然看起来顾客是占了便宜。
但别的菜品已经将小龙虾的那一份钱早已赚了出来。
并且还促进了其他菜品的销售。
本来小龙虾现在也越来越少，也不能主打小龙虾。
苟疤子之前没看懂。
后面再见王世风这个方案，仔细的算了一笔账之后直接拍手叫绝。
“王总还是你英明！”
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