第16章 熬猪油
将老巫婆气走过后。
王安平和母亲陈秀红说了一声,让弟弟妹妹不要出门,拿着斧头和砍刀,带着二妹王安琴就向山里面走了过去。
一路上,王安平都笑着村子里面的人打着招呼。
靠山吃山,靠水吃水。
靠着大山的好处,也就是这柴火不用钱。
不像是没有山的地方,烧火完全就是靠着稻草,麦秆这些。
去到山里面,没有多久。
找到了一根枯萎的松树。
王安平拿着斧头‘咔咔’几下,就将松树给砍倒。
将松木砍断过后,批成一小段,用麻绳捆绑了起来。
王安平挑着木头就返回了家中。
“老大回来了。”
王安平点点头,将柴火放了下来。
母亲陈秀红站了起来,拍了拍手上面的灰尘,“刚刚你兴业叔,给家里面家里面送来一旦稻谷。”
“哦!我早上和三爷说的,本来说去村部拿的,没有想到三爷让大叔送来了。”王安平点点头说道。
“娘,您也别拔院子里面的草了,您和二妹拿点稻谷去三爷爷家,磨一些米吧!中午吃大米饭,天天在老王家吃米糊和山芋,我都吃得想要吐了,今儿中午我们吃大米饭。”
说完从口袋里面掏出十块钱来,“这钱,您拿个三爷爷,要是三爷爷不在的话,您就给三奶奶。然后回来的时候,在三奶奶家的菜园子里面摘一些蔬菜回来。”
“那不好吧!”
“没什么不好的,她家菜种的多!一旦米八块钱!剩下来的两块,就当时买菜钱!然后弄点咸菜回来。”
“那也用不到两块钱呢,两块钱得买多少菜呢?”母亲陈秀红小声的说道。
“那你就别管了!计较这些干什么呢?土豆,大白菜,青菜,洋葱,让三奶奶帮着弄一些!客气一些!”
陈秀红“哦”了一声,“家里面连个篮子也都没有。”
“篮子等等吧!你先借用一下三奶奶的家,刚刚分家什么也都没有,一下子那能弄全呢?我先去将锅给开出来!小弟,过来烧锅,你也那么大的人,别一天到晚就自动玩。”
小弟王安东“哦”了一声,吸了一口快要掉到嘴里面的鼻涕,屁颠屁颠跟着王安平回到了屋子里面。
将锅灶烧了起来。
一直等到铁锅烧通红过后。
王安平拿着猪皮在铁锅里面擦了起来。
开锅,不好意思,他也不会。
也就是看他爷爷,开过锅。
在现代的时候,他也开过。
可是开完过后,看着很好,可是炒起菜来,吃到嘴里面,总是有一股铁锈的味道。
开锅这玩意,一次开不好的话。
那就难了,要用很长时间,才行!
“哥,真香!我想要吃肉。”嘴馋的三妹王安慧跑了过来,嚷嚷着说道。
“大哥!大哥,我也要吃肉肉。”小妹王安青一把抱住王安平的大腿,仰着脑袋奶声奶气的说道。
“等等啊!等大哥将锅弄好过后,给你弄肉肉吃。”王安平笑着伸手揉了揉扎着一个冲天辫的小妹脑袋说道。
“哥,你都不给我吃。”
“哎吆!你就别烦了。”
“大哥,还要烧多久?”小弟王安东问道。
“你急什么呢?别往灶台里面放太多的柴火。”
王安平看了看铁锅,感觉差不多了,看了看,拿着剪刀剪了一块麻布。
从破旧的木桶里面沾了沾水。
在铁锅里面擦了擦。
“小点火了。”
“知道了!都是柴火,咋小呢?”
“那就这样吧!”王安平对着身边的两个妹妹说道:“你们离远一点。”
拧起水桶,倒了一些冷水到锅里面。
王安平跟着将背篓里面的猪油拧了出来,看了看,向堂屋里面走了进去。
家里面栈板都没有。
直接就在大桌子上面砌了起来。
将切好的猪油,一捧一捧都捧到锅里面。
脸盆家里面也没有,真是操蛋了。
昨儿都想好了,要买几个陶盆回来,最后还是给忘记了。
‘刺拉拉’的油声。
满屋子都飘香。
猪油在炼制的时候,那是越炼越香。
小妹王安青急的都不停的躲着小脚,哭着喊着要吃。
王安平笑着将她抱了起来,指着油锅里面说,要再等等。
不过闻着这肉香味。
王安平的口水,也拆弹就要流淌了下来。
实在是受不了,这诱人的香味。
等到猪油炼好过后。
母亲陈秀红和二妹王安琴,也带着一篮子的菜和一些大米回来了。
“老大,这些菜,三奶奶怎么说也不要钱,我也没有办法。”母亲陈秀红说道,“还说要是没有菜的话,就去家里面摘。给了两颗大白菜,一些土豆,还有一些咸菜。”
王安平点点头,“我知道,不收钱就不收钱吧!”
反正农村里面的菜,也不值钱。
真要是在你家摘一些,就给钱的话,被人知道了,还不得被人背后说死了。
到时候给三爷爷买条香烟送过去就知道了。
“后院的那菜地,现在就算是开出来,都这个时候也种不了菜。”
“种不了就种不了。妈,你拿颗大白菜拿去洗洗吧!”
“嗯!你两口锅都开好了?”
“没呢,就一口,那有那么快?马上弄中午饭了,中午就弄个菜饭。”
“大哥,吃肉肉,肉肉能吃了吗?”小妹王安青嚷嚷着问道。
“能吃了,你摸一摸看看,能不能吃了?”王安平抓起一块油炸放到嘴里面,砸吧了两下嘴,味道真是太香了,“你们也都吃吧!”
“哥!真香!真是太好吃了!以前在家里面的时候,炼的肉,那个坏奶奶从来都不给我们吃。”三妹王安慧嘟嚷着说道,“是不是呀!二哥。”
王安东点点头,“真香!”
“二哥,你好了!你不能吃了!你看看大哥,那像是你呢?你就是小馋猫,要让着妹妹们知道了吗?”
“让着你啥呢?奶奶都说了,你们姑娘都是赔钱货。”
王安平抬起手就给了小弟的脑袋上面就是一个板栗。
一声惨叫顿时响了起来。
小弟王安东捂着脑袋嚎嚎大哭了起来。
“你还好意思的哭,好的你不学,你就学歹的。她是你妹妹,你不疼她,还说这样的话?”
“呜呜呜!那也不是我的呀!”
“不是你的吗?刚刚那话是从谁的嘴里面说出来的?”
“那也不是我说的,呜呜呜!是奶奶说的。”
三妹王安慧“哈哈”笑着,对着王安东做着鬼脸。
“你也不是个好东西。”
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