第二百九十四章 家财万贯的周大爷
卤好的鸭翅色泽鲜亮,初入口时带着浓郁的鲜香,嚼到最后有些许微辣,鸭翅醇厚的味道与卤汁完美的结合在一起,让人忍不住吃了一根再来一根。
沈梨把头发全部挽起来,不顾形象的蹲在厨房门口,一边端着碗,一边啃着鸭翅。孤月吃不了辣,但这鸭翅的辣度在她能接受的范围内,以前她过得糙得很,出任务时经常以天为被,以地为席,至于吃的那更是跟猪食无异,只要能填饱肚子就行。
可自从跟了主母之后,她吃到的美食比前十几年吃到的还要多得多。
“孤月怎么样,这个辣度符合你的口味吗?要不要再减一点辣椒?”沈梨一边吃一边问。
孤月嘴上沾满了油渍,摇了摇头,“我觉得这个辣度刚刚能接受,若是再减一点的话,我怕口感没那么好。”
“行,那我就听你的。”沈梨抹了抹嘴巴,“明天你去卖鲜花饼,我卤一点鸭翅膀,鸭脖子出去卖,看看反响怎么样。”
有了裴砚初给的一大笔钱,她现在也算是一个名副其实的小富婆了,但她估计是劳碌命,总觉得这样来的钱花的不踏实,还是靠自己的双手挣出来的钱花的安心一些。
隔天一早,沈梨又去之前那个摊主那里买了一大堆的鸭货回来,除了之前的鸭翅之外,还添加了鸭掌跟鸭脖子。
按照昨天的步骤把全部的鸭货都倒入锅中,卤水还是用的昨天的,她今日就是放了一点盐跟酱油,还有一瓢清水下去。
锅内的卤水刚刚沸腾,香味扑鼻而来,隔壁的武家此时正在吃早饭,桌上几根红薯配上一点咸菜,碗里盛的是糙米粥,说是粥,其实一大碗都是水,只有上面浮着一点点米花。
清汤寡水的吃起来没滋没味,可这是一股熟悉的卤肉香又席卷而来,武家人都不约而同的咽了咽口水。
武小宝更是直接不干了,摔起碗就坐在地上哇哇大哭,“我要吃肉,我要吃肉!”
陶氏一口一个乖孙子的把他抱起来,“小宝乖,我们不闹,等到过了这段时间,咱们手头有钱了,奶奶天天给你买肉吃。”
“不,我现在就要吃肉,我现在就要吃!”武小宝不依不饶,使劲挣脱陶氏的怀抱。
陶氏一时间没了法子,眼睛恶狠狠的盯着隔壁,“遭瘟的贱人,天天吃肉,怎么不吃死她!”
萧萍听着陶氏的诅咒,默默的低下头,一声不吭。
鸭货卤好了,沈梨趁热把它们盛起来,装到一个大盆里,一锅的鸭货足足有两大盆。
孤月力气极大,一个人就可以端一大盆的卤味出去,等鸭货全部摆好后,沈梨在上面盖了一个木质的盖子,以防止味道流失。
等她们推着摊车来到集市时,这里已经聚集了不少小商贩,个个都使劲的吆喝着,沈梨有时候真的怀疑他们这样一天喊下来,嗓子不会坏吗?
“丫头赶紧过来,这里有空位置!”之前第一个买了沈梨她们鲜花饼的大爷,冲着她们使劲招手。
沈梨见缝插针,赶紧把摊车推进去,抹了一把额上的汗,冲着大爷笑了笑,“周大爷,真是麻烦你帮我们占位置了。”
这些天时常在这里摆摊,她也渐渐的跟隔壁卖菜的周大爷熟络起来。
周大爷看似其貌不扬,其实从这一条集市上去的一整排铺子都是在他的名下,每天不用忙做别的生意,单凭收租金都可以让他安享晚年了。
可他偏偏是个闲不住的性子,一有空就把自家后院种的蔬菜拿出来卖,挣一点儿小钱。
周大爷打着扇子摆摆手,“害,不过就是顺手的事儿,有什么麻不麻烦的。”他话还没说完,鼻子就嗅到一股浓烈的香味。
他张望着向四周看去,使劲嗅了嗅,最后把目光锁定在沈梨的摊车上。
“沈丫头,你今个又做了什么好吃的过来卖?味道香的很嘞。”
“是自己捣鼓的一些卤味。”沈梨一边说着一边掀开盖子,“周大爷,要不要来一根儿尝尝?”
这不掀开盖还好,一掀开盖子,霸道浓郁的味道瞬间席卷了整个小摊儿。
周大爷眼睛发亮,止不住的点了点头,哎呦,这味道都快把他香迷糊了,迫不及待的想尝一尝。
沈梨夹了一个鸭翅,放到油纸上递给他,“给,你先替我尝尝,看有没有什么需要改进的地方?”
周大爷忍不住咬上一口,鸭翅吃起来嚼劲十足,味道浓郁,骨头一嗦,浓浓的卤香味直进骨髓,让人回味无穷。
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